簡單快捷又好吃的熱乾麪
來源:美味食譜館 1.37W
用料
熱乾麪 | 1把 |
胡蘿蔔 | 1根 |
黃瓜 | 1根 |
榨菜 | 1包 |
老乾媽 | 1勺 |
芝麻香油 | 適量 |
生抽 | 1小勺 |
陳醋 | 1小勺 |
白芝麻粒 | 克 |
白糖 | 少許 |
簡單快捷又好吃的熱乾麪的做法
燒開水 下熱乾麪,煮6-8分鐘,過涼水撈出備用。
同時準備配菜,
胡蘿蔔切絲下沸水煮開,撈出。
黃瓜切絲備用。拌麪。拿深口碗裝面,放入黃瓜絲,榨菜,一勺老乾媽,一小勺耗油、生抽、陳醋,一點點白糖,把煮熟的胡蘿蔔絲放入(可以帶一點開水)。再滴幾滴香油,裝盤,撒上白芝麻。
大功告成。
小貼士
可以根據自己口味增減調料,我曾經最偷懶的就是把熱乾麪煮開過水,老乾媽一拌就能吃得津津有味。
如果有蔥花,熟花生米就更好了。