簡單的海米冬瓜

用料  

簡單的海米冬瓜的做法  

1. 蝦米泡水洗淨備用。

2. 冬瓜切片備用。

3. 蔥姜熗鍋，倒入冬瓜翻炒後，放入生抽蠔油，倒入少量水，燉十分鐘。

4. 收湯出鍋。