【番茄意麪】不一定非要肉醬纔好吃！隨時做的快手餐。

大週末睡懶覺，起牀的時間即不是早上離中午也有一段距離，也沒來得及買菜，只能看到冰箱有啥就做點啥吃咯~


步驟：
1.意粉100G/每人，需要煮幾個人就按此比例放，水滾後再下意粉，每100G意粉需要再水裏放7G鹽增味，意粉煮10分鐘口感最佳，煮好後放碗里加少量玉米油防止水分揮發。

2.大蒜5瓣
  大蔥適量切斷
  番茄一個切片
  白蘑菇或是你自己想要吃的蔬菜適量
  煙燻紅腸2根切片

3.鍋裏少量油，爆香大蒜
  放入番茄大蔥炒香
  放入白蘑菇和紅腸炒香
  放入150ML滾水翻炒均勻
  加入意麪醬翻炒均勻

4.最後放入意麪翻炒均勻即可。


貼士：
這道意麪做起來很快也很好吃，靈魂調料是意麪醬，我用的牌子是百味來，味道比較純正。只要家裏有意麪、火腿、番茄和意麪醬就能把基本的做出來了，其他配料都是點綴。

用料  

【番茄意麪】不一定非要肉醬纔好吃！隨時做的快手餐。的做法  

1. 詳情見上方說明欄。