家常快手超下飯西紅柿辣椒土豆片

老媽的味道 而且超快手超下飯

用料  

家常快手超下飯西紅柿辣椒土豆片的做法  

1. 一個土豆  對半切開再切薄片； 一個西紅柿&3-4個辣椒隨意切開～

2. 比平時炒菜稍多一點點油 中火蒜爆香後放進土豆片先炒一炒比較香（土豆部分變透明一些就差不多 喜歡再面一點就再炸一炸 ；我土豆片沒泡水去澱粉 想要吃糯一點粘一點）

3. 切好的辣椒 西紅柿一起倒放進鍋裏扒拉幾下 倒醬油 炒到西紅柿辣椒蔫了就差不多可以了  喜歡吃麪一點可以叫一點點點水稍微煮一下下就行了

4. 出鍋 酸辣酸辣的 特別下飯！都是好處理的菜 超快手！