魚糕番茄西藍花湯
來源:美味食譜館 1.28W
下雨天不想出去買菜,家裏蔬菜只有一個西紅柿和一朵西藍花了~嘿嘿
超級鮮哦~不妨試試~
用料
西紅柿 | 1個 |
姜 | 2片 |
鹽 | 適量 |
西藍花 | 適量 |
魚糕 | 4片(適量) |
大蒜 | 2瓣 |
雞精 | 少許 |
豬油 | 少許 |
魚糕番茄西藍花湯的做法
番茄切小瓣,西藍花切小朵,魚糕切小塊,薑切片,蒜切碎末,燒一壺熱水備用
鍋裏放豬油化開,放入蒜末薑片,放入切好的魚糕中火翻煎三四分鐘(別糊鍋就可)。調大火,加入西藍花翻炒四五分鐘。加入西紅柿,放適量鹽,翻炒兩三分鐘。加熱水煮,西藍花快熟時加少許雞精,自己嚐嚐鹹淡就可以啦~
小貼士
時間自己把握哦~
加水一定要加熱水哦~
沒有拍步驟圖嘿嘿~但是說的很詳細啦