簡單又好吃的紅燒帶魚
來源:美味食譜館 3.04W
老爸的手藝
用料
帶魚 | 1條 |
姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
五香粉 | ½勺 |
洋蔥 | ¼個 |
白糖 | 2小勺 |
西紅柿 | 半個 |
醬油 | 2勺 |
鹽 | 1勺 |
放油和姜蒜,姜蒜炸黃
加入切塊的帶魚,加水沒過帶魚
放入醬油,鹽,糖,五香粉和切成塊的西紅柿
大火燒開,轉小火燉直到湯變少粘稠(大概半小時),嘗鹹淡,最後放洋蔥撒到表面,洋蔥熟後關火完成。
小貼士
最好買新鮮的釣帶,寬的,做出來很鮮肉也很多,很滿足
在做的過程中帶魚不用翻面
老爸的手藝
用料
帶魚 | 1條 |
姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
五香粉 | ½勺 |
洋蔥 | ¼個 |
白糖 | 2小勺 |
西紅柿 | 半個 |
醬油 | 2勺 |
鹽 | 1勺 |
放油和姜蒜,姜蒜炸黃
加入切塊的帶魚,加水沒過帶魚
放入醬油,鹽,糖,五香粉和切成塊的西紅柿
大火燒開,轉小火燉直到湯變少粘稠(大概半小時),嘗鹹淡,最後放洋蔥撒到表面,洋蔥熟後關火完成。
小貼士
最好買新鮮的釣帶,寬的,做出來很鮮肉也很多,很滿足
在做的過程中帶魚不用翻面