懶人面包片披薩
來源:美味食譜館 1.27W
喜歡吃披薩,但是懶得做皮。買披薩又太貴,還好有面包片來替代,簡單好吃。
用料
麪包片 | 1片 |
番茄醬 | 適量 |
青椒絲 | 適量 |
紅椒絲 | 適量 |
黃椒絲 | 適量 |
馬蘇裏拉奶酪芝士 | 適量 |
小龍蝦蝦尾 | 適量 |
懶人麪包片披薩的做法
超市或者麪包店買的吐司麪包片,便宜量多,柔軟好吃。我的一大包只花了8塊錢。
拿出兩片吐司麪包片(幾片視烤箱大小而定,我家的是長虹的薄荷綠小烤箱,可以放兩片),用勺子🥄將麪包片中間正方形位置壓實,這樣可以保證菜不會灑落,而且烤好以後邊是焦脆的,中間是軟嫩的。
在壓實位置均勻塗抹番茄醬(其他的醬應該也可以,不過我沒試過)
撒上一層厚厚的馬蘇裏拉奶酪芝士,多了才能拉絲
將青椒絲、紅椒絲、黃椒絲隨意擺放在麪包片上,這樣顏色搭配漂亮
再次撒上一層厚厚的馬蘇裏拉奶酪芝士
將剝好的龍蝦蝦尾(熟)放在芝士上
再次撒上一層厚厚的馬蘇裏拉奶酪芝士
放入烤箱,我是懶得預熱的。230°烤6分鐘。叮,剛剛好。(視自己烤箱情況適量調整溫度和時間)
剛出鍋很燙,小心
小貼士
因爲我很懶,所以家裏有什麼我就吃什麼。今天是剛好做了蝦尾,所以就是蝦尾啦。平常有熟牛肉就是牛肉,有火鍋丸子就是火鍋丸子,有時候家裏吃不完的菜我也當做披薩的餡料。哈哈,麪包片披薩是最不用講究的啦,簡單快手適合懶人。