麪包
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用料高筋麪粉170克黑全麥粉80克鹽2克糖20克鮮酵母8克全蛋液1個（約50g）牛奶約125克（牛奶和蛋液共175克）黃油20克醇熟全麥吐司的做法除黃油外其他材料揉至粗膜加黃油揉出手套膜套袋子繫緊，冰箱冷藏發酵10-12h（最好），24h也可以擀...
用料高筋麪粉100克乾酵母3克細砂糖5克鹽3克黃油40克牛奶40克土豆泥80克雞蛋液70克鹹口土豆小麪包的做法1、將土豆煮熟壓成泥，黃油融化，牛奶與酵母混合溶化。2，將黃油，雞蛋液，鹽，放入主鍋，10秒速度3混合，再倒入牛奶酵母混合液，1...
這是自己從小就很喜愛的玉米土司，自己研究配方一做再做，也是大女兒最喜歡，家裏經常出現的一款吐司，分享食譜的契機是因爲要分享給自己的姐姐，也做個紀錄。煉乳（美善品版）此配方爲原創，分享請註明出處，謝謝！下面是做一條的吐司的...
這是吳克己老師的方子，我把它換算記錄爲450g吐司盒可用的量本來是青提，我換了紅提，用的是錫箔模具，用了三個。用料【液種】高筋粉125克細砂糖31克新鮮酵母10克奶粉5克全蛋1個水（38度）92克—————————【本種】高筋粉1...
餅乾。肉鬆球配方共享...
分享網路食譜，亞麻仁籽粉獨特的香味跟口感，真的很好吃喔！用料椰子麵粉70g亞麻仁籽粉120g洋車前子粉10g泡打粉8g水110g椰子油25g蛋320g5全蛋＋1蛋白蘋果醋15g亞麻仁生酮吐司的做法所有粉類混合攪拌均勻。加入水，椰子油，蛋，蘋果...
🥯喜歡栗子和貝果的集美可以給自己安排起來了！料多多的栗子乳酪餡一口滿足，香氣濃郁。‼️乾酵母用量爲鮮酵母的三分之一，配方可做6只貝果。用料🔻麪糰材料高粉280克可可粉20克糖10克鹽4克鮮酵母4.5克水168克蜂蜜8克黃油5...
用料高筋麪粉克260海鹽克4乾酵母克2.8糖克18黃油克26全蛋半個牛奶克190吐司｜鮮奶牧場吐司｜材料簡單。的做法1.麪糰除黃油外材料全部加入廚師機，低速拌勻後，中速打出結實的厚膜2.加入軟化的黃油打至麪糰光滑緊緻，可以拉出薄...
沒有吃不完的吐司🍞，更沒有吃不完的奶酪🧀️。吐司🍞和奶酪🧀️是最親密的搭檔，也是最簡單方便的早餐配搭。用料馬蘇裏拉奶酪100克蝦仁、貝丁等適量鹽1克胡椒粉0.5克料酒1勺吐司片4片火腿適量超快手的吐司版海鮮披薩的做法...
終究沒能逃過空氣炸鍋的誘惑～～最近還是對它下手了……於是，沒事就找點事兒讓它活動活動😜用料酸奶20克雞蛋2個芝麻30克無邊吐司3片無邊吐司酸奶夾子的做法無邊吐司🍞一切四（田），用了3片，正好一鍋黑芝麻準備好（用掉兩個這麼多，...
高筋粉用了200g，其他材料參照吐司配方，預熱170度完成，170度23min+160度2min，視上色情況蓋錫紙，沒烤好，雖然熟了，但是裏面底部有沉積，沒有很蓬鬆，以後有機會在做一次用料高筋麪粉200克六寸麪包的做法無...
用料油15克雞蛋1個牛奶80克糖25克酵母3克鹽2克高筋麪粉200克糉子椰蓉麪包的做法攪拌均勻，冷藏一晚發酵，早上發酵好後分成八塊，其中六塊揉圓，包椰蓉或者豆沙餡，捏成三角形。剩下兩塊加色粉揉成綠色。分成12小塊，擀成牛舌狀，包...
用料雞蛋2個牛奶100克糖少量吐司1片空氣炸鍋雞蛋牛奶吐司的做法兩個雞蛋打勻加入牛奶攪拌均勻吐司撕小塊放入放入空氣炸鍋，表面撒糖180度18分鐘...
白吐司不只是簡單地基本款也是搭配行最好的看似簡單，其實有很多不一樣的做法。用料高級麪粉250克砂糖20克鹽2克奶油15克水155克酵母粉3克新手零失敗麪包機麪包——原味白吐司的做法準備好材料把所有材料放入麪包機調整...
毆式軟歐包配方共享用料配方配方歐式麪包配方分享的做法配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方小貼士歐式軟歐包配方共享...
用料高筋麪粉200克糖15克玉米油15克鹽2克牛奶150克耐高糖酵母3克黃油少許砂糖少許蜂蜜水少許黃油擠擠小麪包的做法將麪粉，糖，油，鹽，酵母，牛奶混合攪勻。我用麪包機攪拌5分鐘，如果手工就用刮刀拌勻就行，不用和成麪糰，這個量很...
一款經典的法國食物...
這是一個非常簡單不需揉麪但味道相當“正”的配方，需要一定的發酵時間，晚上準備隔天就能吃到的新鮮美味推薦給喜歡香料風味和西式口味朋友出爐的時超好吃的😝focaccia至關重要三元素新鮮小番茄、橄欖油、迷迭香不可少喲...
自用記錄，原方來自《銀座頂級吐司》用料高筋麪粉350克全麥麪粉150克雞蛋2個（小）奶粉30克糖30克鹽10克鮮酵母9克水270-300克黃油40克冷藏發酵全麥吐司的做法和麪室溫發酵30分鐘，翻面團圓放冰箱冷藏12-16小時室溫回溫，排氣，分...
冰箱裏常備2個饅頭，想吃炸物時，可以快速做點麪包糠，當然用普通白麪包、吐司冷凍也可以。用料饅頭2個自制麪包糠（有饅頭就行）的做法饅頭提前解凍。撕成塊狀，放料理機。打成饅頭屑。空氣炸鍋，160烤10~20分鐘，中間注意觀察，翻動。...
使用松下SD-PM105麪包機制作吐司麪包，其中使用的鮮酵母，發小速度更快，口感更好。整個製作過程約2.5小時。用料麪包粉（金像）250g糖25g鹽3.5g奶粉9g牛奶190ml黃油15g鮮酵母（藍燕）10g松下麪包機用鮮酵母製作吐司麪包的做法將面...
減脂必備的優質碳水！📣100%全麥麪粉做的，不添加其他亂七八糟的麪粉添加奇亞籽！補充膳食纖維增強飽腹感越嚼越香💗，純正的穀物的香氣！簡直不要太好吃！準備的食材超級簡單，而且做起來不怎麼需要揉麪！自己也能輕鬆做真正的全麥面...
非常非常好吃，是大家比較喜歡的軟吐司。嘗試用風爐烤兩層山形吐司，請注意儘量使用同材質同規格、同使用頻率的吐司盒，上色會比較容易一致。製作之前的要點提示：①、新手請在揉麪初期預留液體作調整，根據自己的麪粉靈活調整...
這個食譜有一定難度，不建議新手一開始就做這個。如果沒成功多試幾次，我的所有食譜都是反覆調試過的，一般不會出現較大的偏差。視頻版可以去其他平臺觀看用料白吐司麪糰：200g/個高筋粉210g乾酵母3g糖21g鹽4g牛奶145g黃油17...
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