蠔油鳳爪怎麼做好吃，蠔油鳳爪家常做法

06-24 超Q彈，好吃到哭！！鳳爪含有豐富的膠原蛋白，常食可使皮膚水分充足、保持彈性，防止皮膚長皺紋；最重要的是鳳爪脂肪含量和熱量低，多吃不胖，是愛美女性的首選。用料鳳爪300g料酒30g水400g薑片20g食用油40g蠔油4大勺生抽1大勺老抽3...

鳳爪集結👉👉附醬油陳醋鳳爪、魚露檸檬汁鳳爪、鹽焗鳳爪3種口味的做法

07-16 美味前菜😋用料鳳爪十隻醬油陳醋鳳爪調味料：生抽150ml陳醋75ml細糖15g芝麻油10ml鳳爪集結👉👉附醬油陳醋鳳爪、魚露檸檬汁鳳爪、鹽焗鳳爪3種口味的做法的做法1⃣️鳳爪飛水、洗淨、斬開去腳趾、瀝乾；2⃣️重新加入清水、花...

蠔油八爪魚

07-24 用料八爪魚一斤洋蔥1個青椒1個蔥段數根姜數片生抽2勺料酒2勺白胡椒粉1/8勺白糖適量鹽適量蠔油2勺蒜4瓣醋1/3勺蠔油八爪魚的做法蔥切斷，薑切片，蒜切片。八爪魚洗淨，切好，大小自己隨意。鍋內水開後，飛水，撈起，自來水沖洗。加蔥...

麻辣鳳爪（韓式鳳爪）

06-27 用料雞爪8只番茄醬1勺韓國辣醬2勺醬油適量料酒適量姜適量白糖少於洋蔥半個麻辣鳳爪（韓式鳳爪）的做法雞爪洗乾淨，可以除去指甲，我比較懶哦~涼水入鍋哦，加料酒去腥，放蔥薑蒜，雞爪要想軟爛，就要多煮一會~把蒜切成沫沫切洋蔥哦，喜...

麻油鳳爪

03-12 一個東北老妹兒教給我的涼菜，簡單好吃~用料雞爪8只料酒適量姜適量海鮮醬油適量蔥適量麻油適量麻油鳳爪的做法雞爪取出洗淨切掉指甲部分切斷，好入味，一般切兩段或三段在雞爪上劃幾刀，爲了拌的時候入味姜和蔥切了備用雞爪入...

鳳爪不只是茶餐廳纔有 ——蠔皇鳳爪

03-19 以前在城市裏，週末休息喜歡約上一家大小去喝早茶，廣東的早茶其實就是一壺茶，三五好友親人，幾籠特色小吃，慢慢喝慢慢吃慢慢聊，一早上的時間就在美食和歡笑聲中消磨了！回來山裏後，早茶少了，倒是和家人友人的聚會多了，山居的生活悠...

蠔油雞爪

01-28 用料雞爪10只料酒3勺姜5片冰糖10克蠔油4勺醬油2勺大蒜6瓣水50克花生油少許蠔油雞爪的做法雞爪洗淨加料酒姜山飛水，水開5分鐘即可雞爪撈出過下冷水，在鍋中加入水，蠔油，醬油，大蒜，冰糖，少許油，放入雞爪，煮開轉小火慢燉至收汁即可...

辣油鳳爪

05-02 用料去骨雞爪辣油鳳爪的做法去骨鳳爪冷水下鍋，加薑片、料酒煮沸後開蓋煮熟煮熟的鳳爪侵冰水中過涼後瀝水加蒜末、鹽、糖、辣椒、花生碎、生抽拌勻入冰箱冷藏，吃前撒芝麻、香菜、辣油拌勻開胃...

豉油蒸鳳爪

04-19 “我要，蒸羊羔蒸鹿耳蒸鳳爪……”記得這人人耳熟能詳的報菜名兒嗎？其實這蒸鳳爪早已不用再上館子了，用上西門子iQ700系列蒸箱，自己在家就可以做。將準備好的鳳爪和用豆豉做的調料攪拌混合，放入蒸箱進行烹調，非常方便迅捷，出...

醬油泡鳳爪

07-30 爪類，怎麼吃都不嫌多用料雞爪500g老、生抽適量蠔油適量鹽、糖適量小米辣、泡椒適量姜蒜適量醬油泡鳳爪的做法料改刀後的雞爪飛水冷水洗淨後馬上浸入冰水所有料拌好冰水浸泡後的雞爪放入料盒味道不夠加生抽嚐嚐料水的鹹...

泡椒鳳爪，醬油鳳爪

06-06 有段時間經常做這個，大人吃辣的，孩子吃不辣的。今年頭一次做，沒有檸檬🍋，往常每次一個檸檬，正好分兩份，每份切一半檸檬片。用料雞爪16只泡椒（帶湯的一包，半包就夠）若干姜8片料酒6勺鹽克檸檬1個（本次沒放）醬油6勺純淨水適量胡椒粉...

檸檬鳳爪/生蠔肉

12-09 用料無骨鳳爪/生蠔肉1份（1斤）鹽少許料酒2勺大料3粒香葉3片姜3片小米椒1個洋蔥0.5個蒜5粒蔥0.5根檸檬1個魚露1勺耗油適量日本醬油適量白糖1勺適量無糖可樂0.3瓶香菜1根檸檬鳳爪/生蠔肉的做法鍋中涼水加雞爪、料酒、薑片...

豉油皇鳳爪

06-01 鳳爪好吃，每次去飲茶必點。吃得多自然會想着自己回家做做，然後就做了這個豉油皇鳳爪，方法簡單，可以作爲零食。用料雞爪12只冰糖少許陳皮少許生抽，醬油一些辣椒幹，八角花椒少許鹽少許冰一些豉油皇鳳爪的做法鳳爪洗淨焯水煮熱...

鳳爪

06-17 用料生抽45醋45勺老抽10勺糖30克鹽28克花椒油15克材料2洋蔥150克芹菜200克小米辣15個大蒜10瓣青花椒15粒材料3雞爪一斤花椒7粒八角1個桂皮0.5塊料酒2勺鳳爪的做法雞爪洗淨去指甲，冷水下鍋，入材料3，煮開後再煮6-7分鐘，撈出...

無油無水滷煮鳳爪鳳翅

07-09 用料生抽3勺料酒3勺老抽1勺啤酒半瓶鳳爪6個鳳翅8個雞蛋4個鵪鶉蛋8個配料如下圖無油無水滷煮鳳爪鳳翅的做法配料提前準備好食材提前準備，雞蛋煮熟放入鍋中加入料酒，生抽，老抽加入啤酒🍺中火🔥15分鐘可適當加入一些老抽再...

豉油王鳳爪

01-16 喜歡吃雞爪子的一定不要錯過這個做法哦，自己做的放心又美味，外面賣的總擔心不知道會不會加了點什麼化學添加劑讓雞爪皮雪白雪白的，其實很簡單，只要雞爪子不煮太久，要反覆沖水降溫過冷河，你也可以做出外面做的皮爽Q彈的口感，...

原汁原味軟糯的白煮鳳爪雞爪比什麼醋泡鳳爪，泡腳鳳爪，檸檬鳳爪好吃多了

10-16 非常簡單的一道家常菜下酒很棒用料雞爪10只姜2片料酒2勺蒜子2瓣生抽25克醋5克原汁原味軟糯的白煮鳳爪雞爪比什麼醋泡鳳爪，泡腳鳳爪，檸檬鳳爪好吃多了的做法雞爪用清水泡半小時去除指尖放入高壓鍋加清水與雞爪平行即可加...

蠔皇蒸鳳爪

01-14 用料雞爪6個小紅辣椒2個蠔油30ml植物油100ml蠔皇蒸鳳爪的做法．雞爪洗去血水，用剪刀剪去腳指甲．鍋中放油（量大一些，要沒過雞爪），油燒熱後放入雞爪，炸至金色．將炸過的雞爪撈出，用清水衝去浮油．雞爪用清水浸泡2小時左右，控幹水分．將經...

耗油鳳爪

01-24 超簡單的滷雞爪用料雞爪500g薑片若干八角、陳皮、香葉、桂皮、花椒若干料酒適量耗油適量耗油鳳爪的做法雞腳洗乾淨，剪掉指甲，切小塊加水，放入薑片、料酒、所有香料，大火燒開後轉小火煮20～30分鐘雞腳煮好後撈出來泡在冰水裏...

蠔油鳳尾

05-16 偶然一次在外面吃到一次涼拌鳳尾，太喜歡那個味，就自己在家搗鼓，功夫不負有心人，終於成功了用料小米辣3個蠔油1勺生抽半勺大蒜1個蒸魚豉油2勺蠔油鳳尾的做法水開放鳳尾斷生撈起備用另起一鍋倒油燒7成熱放蒜末，小米辣碎翻炒...

醬油鳳爪

07-15 用料雞爪子6只生抽少許冰糖少許姜(切片)少許醬油鳳爪的做法買回來的雞爪子洗乾淨，剪去指甲水開了，放入少許薑片，放雞爪子入去飛水，去除羶味流動的冷水沖洗讓口號變得緊實，爽口，不起膠。瀝乾水分，待用熱鍋冷油，放入薑片兩片，放...

蠔汁虎皮鳳爪

11-30 吃了外面各種虎皮鳳爪，都有美中不足的，而且貴，性價比不高，平民百姓只能不怕麻煩自己動手，炸雞爪真的很麻煩，心血來潮做做。用料蠔油2勺蒜很多瓣鹽2克料酒適量勺油很多克白糖適量克水澱粉適量克雞爪8只蠔汁虎皮鳳爪的做法雞...

泡椒鳳爪（泡腳鳳爪）

04-20 我愛吃鳳爪啊哈哈哈作業是這個就買回來做了用料雞爪10只泡椒15個小米椒4個白醋適量八角1個鹽2勺料酒適量蔥姜適量香葉2片檸檬半個桂皮一塊泡椒鳳爪（泡腳鳳爪）的做法準備好所需要的材料。小米椒四個對半切雞爪10個去指甲...

豉油蒸鳳爪

03-23 其實一直很羨慕廣東人的生活，忙起來的時候一天25個小時都不夠用，閒下來的時候呢，也可以仔仔細細的吃一頓不用考慮時間不用考慮接下來安排的早茶。豉油蒸鳳爪呢，是廣式早茶裏出鏡率很高的一道。用料鳳爪一斤豆豉一勺蒸魚豉...

紅油鳳爪

05-12 用料雞爪16只姜料酒生抽糖香醋鹽味精紅油香菜紅油鳳爪的做法雞爪入冷水下鍋，加兩三片生薑，一兩勺料酒，煮15到20分鐘。煮熟的雞爪簡單沖洗後趁熱去骨剪碎（我只去主心骨），迅速放入冰水中浸泡，使其變得Q彈爽脆。將浸泡好的雞爪...