雙重芝士辣鬆貝果怎麼做好吃
此方可做6個貝果。用料材料A高筋麪粉250克水150克鹽4克細砂糖6克黃油5克鮮酵母6克材料B妙可藍多芝士片5片辣鬆適量材料C清水1000克白糖50克雙重芝士辣鬆貝果的做法鮮酵母用溫水化開,加入材料A除黃油外全部混合,用廚師機...
松露,食材中的黃金,菌類中的鑽石。任何美味只要加點松露調味,便會有點石成金的奇妙提升。松露不但可以入菜,還是甜點的好伴侶,尤其與芝士、巧克力絕配。sabatino公司的松露產品,是我用過性價比極好的,價格沒有特別高高在上,效...
b站大師的,很好吃,留個方用料1.155克蛋90克糖10克蜂蜜2克香草精以上需要隔水加熱到40度,2.20黃油30牛奶40奶酪kiri雙重芝士的做法3.打發全蛋,高速4分左右中速4分鐘左右,打到能畫個心,90克低粉混勻把2倒入3中,可先少量3加入2...
🧀爆炸滿足的濃情芝士貝果,內餡裏有芝士碎,表面又撒上厚厚一層芝士粉,搭配微辣鹹香的肉鬆,口感絕妙~‼️配方可做貝果6只。用料🔻麪糰材料高粉220克全麥粉80克糖7克鹽5克鮮酵母4.5克蜂蜜8克水165克🔻裹入內餡辣肉鬆100克芝士...
很好吃,但沒有讓人驚豔的口感芝士凍的口感很容易被弱化,沒什麼存在感。下次芝士凍翻倍做試試用料餅乾底消化餅乾/奧利奧碎130g黃油50g重芝士奶油奶酪250g糖(代糖、白糖各一半)50g蛋黃3個淡奶油40g牛奶20g檸檬汁幾滴玉米澱...
我老家是舟山的嵊泗,小的時候交通還沒有現在那麼方便,做輪渡到金山也要將近4個小時,因此物資很是匱乏,我們那邊的人主要靠打魚爲生,當然也包括其他的蚌貝類海鮮,所以海生也就是我們的主要食物。在早餐的時候吃海鮮,對於其他...
最後一丁點兒的奶油奶酪,想着做個特別的,芝士蛋糕系列也算是告一段落了吧~這款雙重“雙”在何處呢?底部同樣有餅底,第一層輕乳酪蛋糕,第二層重乳酪蛋糕~層次分明,由綿密到厚重的我口感~用料餅底消化餅乾50g黃油20g輕乳酪層奶油...
黑芝麻就是莫名地養生感,本來想做黑芝麻奶酪餡,晗晗叫我做奶酥,那就做一個吧。包餡切記貪心!用料【麪糰】4個高筋麪粉200g黑芝麻粉10g黑芝麻醬10g鹽2g0卡糖5g鮮酵母4g水100-108克【黑芝麻奶酥】多少有點剩黑芝麻粉35g脫脂...
每一個熱愛甜點的人都會喜歡上芝士蛋糕的細膩濃郁,每一個熱愛蛋糕的人都會愛上蛋糕和水果的搭配,每一個熱愛烘焙的人都希望能做出美貌與美味並存的甜品。這一款火龍果重芝士雙層蛋糕,是融合了芝士和水果而又外貌出衆的甜...
此方可做2個9寸披薩用料高粉280g冷水180ml奶粉6g淡奶油15g鹽5g砂糖8g乾酵母3g蝦、牛肉、蔬菜適量馬蘇裏拉芝士適量【松下特約】雙重芝士海陸至尊披薩的做法除乾酵母外所有的材料放入SD-P2000麪包機桶,先放乾性材料,再放...
🧀️海苔肉鬆的貝果也是超級香啊,內餡還有融化的切達芝士,這個搭配很絕~🌾麪糰里加了全麥粉,健康的麪包女孩最後的倔強。‼️配方可做貝果6只。用料🔻麪糰材料高粉250克全麥粉50克糖6克鹽5克鮮酵母4.5克蜂蜜6克水170克黃油5克...
最近養了一些魯邦種,有的活性一般,棄之可惜,揉成麪糰室溫+隔夜冷藏發酵,再加入之前用剩的甜老面,少量中筋麪粉和酵母,成就了這款外皮略有韌勁,口感比較鬆軟的全麥貝果,非常好吃~配方分享給你們~沒有魯邦種和老面,就適當增加酵母...
吐司片和兩種芝士的搭配,餡料是毛豆,杏鮑菇,玉米,西紅柿,雞蛋。簡單好吃又健康~B站有視頻想圍觀的小夥伴搜索用戶名:珍妮家用料吐司片四片雞蛋1個玉米40g杏鮑菇40g鹽&黑胡椒少許Kiri芝士40g馬蘇裏拉適量小西紅柿兩個對...
有沒有和我一樣更偏愛鹹口貝果的崽崽,外皮酥酥的貝果包裹着滿滿的肉纔是個有靈魂的貝果,今天給大家分享與衆不同的鹹口鹼貝果,get起來吧!用料麪糰:高筋粉250克全麥粉110克鹽6克黃油15克糖6克鮮酵母2.5克水225克黑胡椒碎1克...
烘焙是條不歸路,將食材稱重混合在一起做出甜品,這感覺就像自己是個魔法師,將材料混合調出自己想要的東西。每次去好利來都要買上兩個雙層芝士蛋糕,感覺只有兩種芝士蛋糕配在一起纔好吃,上一次做完發到朋友圈裏,好多小夥伴都...
外甥女生日,做一個即有顏值又有內涵的生日蛋糕吧,厚重的可可戚風,入口即化的酸奶芝士加上清爽的芒果芝士,層層遞進,口感美極啦😜😜用料戚風蛋糕8寸兩片奶油奶酪200克酸奶120克淡奶油320克牛奶170克草莓10個芒果泥120克吉利...
用料香蕉1個芝士1片馬蘇裏拉奶酪適量吐司1片果醬適量果醬雙重芝士烤香蕉吐司的做法吐司抹上果醬鋪上香蕉片蓋一張芝士片再撒上馬蘇裏拉奶酪烤箱預熱200度,表面有焦點即可。...
芝士深度愛好者必吃的甜品🍮用料奶油奶酪125克低筋麪粉30克細砂糖35克奶油50克雞蛋2個酸奶75克芝士組x雙重芝士蛋糕的做法6寸底模內壁塗上黃油。奶油奶酪,淡奶油,酸奶攪打至順滑。加入兩個蛋黃,攪打均勻,篩入低粉,拌勻。蛋...
這款貝果的靈感來源於下廚房一款雙重黑芝麻蛋糕的方子~麪包體加入黑芝麻烤香後非常香~而且就算無油的麪包體也非常滋潤~奶酪調入黑芝麻後也有一種別樣的風情~裹入麪包體後真的是芝麻香味濃郁加倍~適合黑芝麻控👻此方子適合...
用料主麪糰:高筋粉180克雞蛋液25克糖20克水90克鹽2克奶粉10克乾酵母2克黃油18克內餡:肉鬆適量馬蘇裏拉奶酪適量芝士片2片裝飾:馬蘇裏拉適量12釐米脆腸4根沙拉醬適量蕃茄醬適量蔥花適量模具:7寸熱狗模具4個『雙重美味』芝...
某次按君之的方子做重芝士時,眼花將奶油奶酪250g看成了500g,烤好之後簡直太驚喜了!蓬鬆綿軟又濃郁,室友評價爲她吃過最好吃的芝士蛋糕哈哈哈!由於多加了一倍奶油奶酪,就叫雙倍重芝士吧!方子是六寸的,烤箱中下層,上下火160度,水...
配方爲6個貝果的量,一直想做一款奶酪多多的鹹口貝果,特別是冬天的早上用小烤箱復烤一下,香酥無比,感覺吃起來可太滿足了~用料高筋粉300克鹽3克鮮酵母9克水170克細砂糖8克黃油10克芝士粉適量撒表面用❤內陷耐高溫奶酪丁90克...
底下是滑嫩的布丁層,上端的綿密的芝士乳酪蛋糕。一種做法雙重口感體驗。芝士乳酪蛋糕,口感綿密,入口即化。大人小孩的最愛,學會這個方子就不用去蛋糕店買了,冷藏後口感絕佳,不要全部吃完,一定要留一點冷藏後在吃哈~使用的是...
最近就是手頭有啥我做啥翻出一瓶墨魚汁,據說墨魚汁能抗氧化甚至抗癌,感覺略誇張,但是對身體是很好的我家隊友喜歡吃培根,於是又加入了培根和乳酪丁,表面又灑了好多馬蘇裏拉,水量正正好,巨鬆軟!!!這款吐司的水量只適用於王后日式...
無糖油的鹹口貝果,直接法制作,一次發酵,流程也很快速,混了一些鳥越的金明竹,喜歡鬆軟貝果的真的可以試試混一些中筋粉,口感超級好~配方可製作10g胖嘟嘟的大貝果,附上了整形手法短視頻供大家參考。用料鷹牌高筋粉500克鳥越金明...
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