芒果水晶月餅怎麼做好吃
月餅普遍高油高糖,減肥的妹子着實不敢吃太多,今天就用水果做餡,做一款非常Q彈無添加的月餅用料西米80克芒果1個水1碗玉米澱粉80克芒果水晶月餅的做法準備食材,西米就是這種圓圓的小顆粒西米用料理機打成粉和澱粉混合攪勻...
撻殼【共計:576克】150克……黃油1克……海鹽100克……糖粉25克……杏仁粉50克……全蛋液250克……麪粉步驟:1、將冷藏黃油裁切成小方塊。2、然後將除全蛋之外的其他全部材料放入攪拌缸中攪打至呈均勻鬆散的砂礫狀。3、...
這種透明的小糕點是不是特別容易吸引人叻。哈哈😄偶然間見過就試試咯一次能做八九個哦。自己吃完都沒問題用料水125克水晶預拌粉100g麥芽糖漿105g美膩的水晶糕/水晶月餅的做法原材料準備工具準備清水和粉倒入大碗中攪...
第一次寫菜譜,覺得不錯的話上傳下作業,給點支持哈😘😘用料白涼粉20g純淨水500ml芒果一個白砂粉適量水晶月餅(芒果布丁)的做法選用宇峯牌白涼粉將芒果削皮後切成芒果粒,小粒點就可以了需要做成芒果花的就將芒果切成2mm的薄...
用了水晶預拌粉,外購的抹茶桃山餡,味道偏甜了一點,自己炒的紫薯餡和奶黃餡。這款月餅操作簡單,賣相精緻,口感Q彈,孩子家人都很喜歡。用料水晶預拌粉100克水120克水晶醬/麥芽糖漿250克各色餡料共約180克晶瑩剔透的水晶月餅的...
用料糯米粉45克粘米粉35克橙粉20克糖25克牛奶180克椰子油15克豆沙150克水晶月餅(小美版)的做法椰子油、牛奶、糖放入主鍋,3分鐘/50度/速度2融化均勻加入所有粉料,30秒/速度1-3混合均勻篩入碗中,開水入鍋,25分鐘/V/速度1期間...
又快到中秋節了,先來一款水晶月餅預熱下,水晶月餅顧名思義,晶瑩剔透,看着就美美噠!做法簡單,大家可以試下,月餅餡我是買的低糖的,此配方可以做14個50克的水晶月餅!用料水晶粉83克清水83克麥芽糖漿250克清水83克月餅餡280克夢幻...
用料牛奶布丁層牛奶250ml白糖10g白涼粉20g水晶層水400ml白糖15g白涼粉30g果肉芒果適量奇異果適量水晶果凍布丁(芒果、奇異果)的做法把牛奶層的材料稱好,倒入奶鍋中,順一個方向不停攪拌,直至煮沸。倒入深碗中,鋪上自己喜歡的...
這次水晶皮做得不夠漂亮,下次再努力方子是在微博上找的。用料魚膠粉30g細砂糖20g冷開水50g+250g檸檬汁幾滴煉奶/巧克力醬適量自家制芒果水晶腸粉的做法魚膠粉+細砂糖+50g冷開水順時針攪拌至糊狀加幾滴檸檬汁,隔水加熱至...
用女生喜歡的芒果、櫻桃、紫薯做成餡兒,和白淨剔透的水晶皮結合在一起,在模具裏壓一壓。Q彈緊實的外皮,內餡兒甜蜜,胖乎乎又美麗可愛,最主要是真的好吃,要不是做起來挺費勁的有點捨不得,我可以一口氣吃十個~雖然不是什麼傳統...
用料水適量豆沙適量西米適量玉米澱粉適量白砂糖適量水晶月餅的做法西米,或者西米磨成粉,用適量溫水加入適量白砂糖浸泡30分鐘,然後加入玉米澱粉搓成團,分成小劑子!豆沙分成一小團,然後包在皮裏面,搓成圓。然後印出來,脫模成功...
用料芒果2個檸檬半個細砂糖100g葡萄糖20g水晶芒果卷的做法芒果去皮去核,芒果肉打成泥芒果,糖,葡萄糖燒開。檸檬榨成汁,倒入鍋中,和芒果,細砂糖,葡萄糖充分攪拌。將它們倒入方形模具,震平表面及氣泡烤六小時,風乾一小時退模,捲起...
Q彈香甜軟糯的口感,過完中秋一樣可以吃月餅,簡單容易做。衛生美味營養健康。其實水果味更好,我也喜歡吃,可惜了我娃不吃水果,無奈就做了他喜歡吃的其他餡料的水晶月餅😄用料水200克西米200克細砂糖50克炒碎花生一把紫薯🍠...
用料白涼粉3克芒果適量鹽水適量冷水75克水晶芒果花的做法準備好所有材料。將芒果去皮破開後,先浸泡一下鹽水,再切薄片。一片片砌出花型。將白涼粉倒入碗中,加入5克冷水攪成均勻無核糊狀。加入70克沸水邊衝邊攪拌均勻,加熱...
包糉子一直是我心裏的痛,從沒包成功過,這次買的糉子葉又太窄了,我費了半天勁,還是老公給包上的……無奈他也不太會😂我這裏的做法,可以做成水晶糉,也就是星巴克的星冰糉,做成水晶包,水晶月餅……隨你怎麼整形嘍!我用了紅豆餡,綠...
中秋節準備到了,做什麼月餅?自制水晶月餅。豆沙也單獨有一個菜譜。用料西米適量水適量豆沙適量中秋月餅不會做?自制水晶月餅✅的做法又要到一年一度的中秋節了。這就是模具啦~西米、豆沙、西米,這樣填滿模具,壓出來,就得到了...
中秋也能輕盈又窈窕晶瑩剔透如明月般的水晶月餅最適合與家人們邊賞月邊享用啦!用料Tommy's水晶粉300g草莓餡180g水240g水晶月餅的做法蒸籠大火加熱至沸騰。取水80倒入煮鍋中,加熱至滾。水晶粉300g倒入攪拌碗中,衝入...
用料西米100g木薯澱粉60g糖10g芒果適量火龍果適量西米水晶水果月餅|劣狐狐烘焙的做法西米用溫水泡開將木薯澱粉和糖倒入泡開的西米中,混合均勻,揉成麪糰在將麪糰分成多個光滑的糰子在麪糰中包入喜歡的水果用月餅模具壓...
用料紫甘藍汁150克糕粉適量胡蘿蔔泥澄粉100克糯米粉50克紫甘藍菜泥油15ML豆渣紫水晶月餅的做法胡蘿蔔和紫甘藍分別切成小塊,放入攪拌機中,加水打成糊分別將兩種菜糊用乾淨紗布過濾出菜汁和菜渣,菜汁儘量擠幹,豆渣的水分盡...
我做了幾種,一種是冰皮紫薯餡,一種是白涼粉做的透明冰皮,還有一種是抹茶冰皮,其實不難,第一次做成功率就能很高哦~我儘量把步驟寫詳細,希望大家喜歡~用料白涼粉20g紫薯餡300g糯米粉45g粘米粉35g澄面20g植物油18g牛奶185g糖粉4...
家裏多了一些紫薯餡,怕放壞掉了,不知道做什麼索性就做點糉子好了,其實也是一個夏日高顏值的甜點啦!操作很簡單大家可以試試用料主料:水晶粉100克水120克葡萄糖漿280克檸檬汁8克輔料:紫薯餡150克雞蛋兩枚吉士粉25克芒果泥110...
天氣越來越熱了,要是下午茶時間或者吃辣辣食物後來一小份Q透彈牙的水晶芒果凍,舌尖會讓您享受到幸福感❄️✨用料芒果半個白糖35克冰粉38克椰漿60克清水700克水晶芒果凍的做法用小奶鍋加60克椰漿+190克清水+20克白糖+20克...
銀耳的軟糯配合皁角米的營養,撒上芒果丁,再來一勺百花蜜,您只需要輕輕攪拌,相信這款芒果冰水晶能夠幫你快速消解夏日的炎熱,帶來健康又清新的美味體驗。用料通江銀耳1朵/人畢節雙莢皁角米10克/人芒果適量若爾蓋百花蜜適量...
之前買了一包西米,但是太懶了,一次西米露都沒有做過,爲了不浪費食物,只好另謀出路了。用料西米150g糖15g溫水150g豆沙餡150g晶瑩剔透的西米水晶月餅的做法西米磨成粉,有破壁機的朋友一定用破壁機,我用普通的機子效果沒有那...
喜歡吃果凍,滑滑嫩嫩的,吃到嘴裏面太享受了,加了鮮芒果顆粒的果凍吃飯着更是過癮。。。。。。還是做芒果冰激凌時剩下了一個芒果,切了芒果粒,就用它做了芒果果凍,用到了水,放了芒果粒,做好後晶瑩剔透的,好像水晶裏面放着粒粒芒...
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