熱炒怎麼做好吃，熱炒家常做法

11-16 出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.1#1。たけのこのせんぎりとザーサイを中華風にいため就是個雞蛋榨菜炒筍絲，簡單的配菜。2019.1.17菜譜調整，個別圖看起來會不太一致，見諒。用料清水竹筍1只雞蛋2個榨菜...

無油熱炒口蘑蘆筍，健康低脂餐

05-30 口蘑和蘆筍都是可以生食的食材，所以有時候我們太過用高油高溫去烹飪它們，營養反而更容易被破壞～口蘑加熱會出水，而蘆筍又是特別容易就斷生的蔬菜～用口蘑天然的汁水來烹飪蘆筍就可以啦，不需要添加食用油來起到潤滑的作用！無油...

河南特色熱炒涼粉

03-10 做了涼粉涼拌着吃，還剩半塊，給老鄉送一半，剩下一半自己炒着吃，懷念上初中的時候，中午放學和同學在街頭買個燒餅吃炒涼粉，那個時候的涼粉才2塊一碗，今年過年回家吃的都5塊了，還好自己喜歡😍做到，心裏有個啥啥吃的都要試試的念頭...

羊肉炒麪，熱炒排行榜

01-25 用料5粒蒜頭20克油80克洋蔥,切絲100克紅羅萄，切絲100克空心菜，切段，梗葉分開1根新鮮紅辣椒，切斜片100克火鍋羊肉片2大匙沙茶醬1大匙醬油1茶匙烏醋300克油麪羊肉炒麪，熱炒排行榜的做法1將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮...

10秒熱炒酒香草頭

08-30 用料白酒1-2酒杯鹽少許糖一塊冰糖大小蠔油1甩醬油少許勺10秒熱炒酒香草頭的做法草頭就是苜蓿，霜打過的苜蓿很好；這道菜要做好所有的前期工作，下鍋後只有十幾秒時間，甩蠔油的時間都不夠，時間一長就不是熱炒，變成煮菜了；首先把...

熱炒花螺

06-08 說實話，這道菜做的比較急所以沒來得及按步驟拍照，只有最後一步的照片😅😅。請各位見諒！下次有機會一定補上！用料姜3片蔥3根幹辣椒5-6個白胡椒粉適量蒸魚豉油適量料酒適量鹽（包含粗鹽）適量花螺500g花椒一小把熱炒花螺的做法...

熱炒拉皮

12-12 夏天吃涼菜是大家都喜歡的，但是有的小夥伴吹空調胃寒不舒服，需要吃點熱乎的舒服，今天我就特意做了一道適合胃口不舒服或者天冷時候吃的熱炒拉皮，把涼拌菜換成略微有點溫度的菜，吃到肚子裏就很舒服，老人小孩也都愛吃。用料胡...

熱炒涼皮

01-19 用料豌豆涼皮4張豆芽1把烤麩1塊胡蘿蔔1根黃瓜1根花生米1把香菜2根大蒜3瓣熱炒涼皮的做法鍋裏熱油，蒜泥爆炒，花生米倒入，爆炒，盛出，可撒少許鹽。再炒胡蘿蔔絲和豆芽，盛出。烤麩和涼皮倒入，加少許水，燒一會，加少許生抽、鹽、味精...

熱炒肉餡包

11-21 原味的肉包吃膩了嗎？來試試看熱炒風味肉包吧！按照固定餡料比例，搭配熱炒系列風味料，輕鬆調配出三杯雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、鐵板黑胡椒等經典臺式料理口味的內餡，加上簡單的包子麪糰教學，在家用電飯鍋輕鬆蒸出師傅級的美味...

熱炒攤版炒河粉

12-05 在美國好想念國內熱炒攤上的炒米粉/炒河粉/炒飯哦。一般這樣的熱炒攤邊上還有燒烤攤，再加上幾串燒烤真是完美宵夜啊。現在送上正宗熱炒攤版炒河粉，在家做起來乾淨衛生又美味！用料雞蛋一隻韭菜5根黃豆芽一把河粉一份（看着...

明太子炒花枝，熱炒排行榜

01-25 用料20克明太子20克蝦卵30克美乃滋2茶匙醬油2粒蒜頭1枝新鮮紅辣椒，切段150克洋蔥，切條350克花枝，切片2茶匙清酒樟檬汁，少許明太子炒花枝，熱炒排行榜的做法1將明太子、蝦卵、10克美乃滋和醬油放入碗中，拌勻後置於一旁備用。2...

🐓天冷必備-沙拉熱做🦐低卡低脂的熱炒沙拉

08-07 用料雞蛋1-2個白菜300克胡蘿蔔1根雞胸肉100克蝦6只生抽1勺醋1勺🐓天冷必備-沙拉熱做🦐低卡低脂的熱炒沙拉的做法胡蘿蔔洗淨切片。蝦去殼，蝦仁備用。雞胸肉煮熟後撕成小塊。白菜洗淨切片。雞蛋煎成荷包蛋。國內加少量橄...

涼拌大雜菜的熱炒版

08-22 在搜索涼拌菜的時候看見幾個雜菜涼拌的食譜，本來想照着做一個，沒想到自己改良成熱炒的味道更贊哦！太好吃了來不及拍照，下次補啊，哈哈〜用料豆腐皮約100克紅薯粉絲一卷紅蘿蔔一個雞蛋一個火腿腸一根香菜，蒜，花生粒少許鹽，醬油，...

老媽版熱炒南瓜籽

11-14 老媽有很多贊廚藝，這是其一，自己在家就可以製作瓜子，懶人必備！用料南瓜籽適量菜油少許老媽版熱炒南瓜籽的做法準備南瓜晾乾備用把鍋燒熱，待鍋上的水蒸發後，倒入少許油。我們準備了一個南瓜的籽的用量，大概滴了10滴左右的菜油...

熱炒貓耳朵（素）

12-11 用料麪粉胡蘿蔔幹香菇黃瓜鹽玉米油熱炒貓耳朵（素）的做法麪粉加水揉成麪糰，蓋上溼布或保鮮膜餳着幹香菇提前泡發後切成小丁，胡蘿蔔和黃瓜也切成小丁麪糰擀成麪餅，切成條，再切成丁，用大拇指摁成貓耳朵。當然，直接揪成小丁也可以...

味噌鬆阪豬，熱炒排行榜

01-25 用料50克味噌1大匙醬油1大匙味酥1大匙清酒620克水600克鬆阪肉2茶匙黑胡椒粉10克樟檬汁50克高麗菜,切絲味噌鬆阪豬，熱炒排行榜的做法1將味噌、醬油、味酥、清酒和20克水放入主鍋，以3分/Varoma/速度1烹煮，將醬汁取出放入大...

熱炒素什錦

01-13 用料百葉黃豆芽胡蘿蔔香菜鹽香油熱炒素什錦的做法準備材料，黃豆芽，洗淨。胡蘿蔔，百葉，洗淨後切絲。香菜洗淨切斷將上迷材料分別用油加鹽炒過將炒過的材料加入麻油拌勻小貼士1、可以用雞蛋攤個蛋皮加入2、各材料炒的時候，油...

辣炒劍筍，熱炒排行榜

01-25 用料1500克水1茶匙鹽2茶匙油300克劍筍，洗淨、去除根部2粒蒜頭1枝新鮮紅辣椒，切段10克蔓1枝葸，切段150克豬統肉保存成功1茶匙米酒1大匙辣豆瓣醬辣炒劍筍，熱炒排行榜的做法1將水、鹽和1茶匙油放入主鍋，以15分/100℃/速度1煮...

比尹正燜菜還好吃的熱炒時蔬

09-22 想健康飲食吃點輕食，點個外賣要二三十，人還沒瘦錢包先瘦了。受外賣的輕食啓發，自創了這道熱炒時蔬，簡單易做，省時省力，上班族作爲便當再合適不過。味道超級棒，完全沒有吃草的心理，相反是會有滿滿的幸福感和滿足感。以下配方不...

辣子雞丁，熱炒排行榜

01-25 用料450克帶皮去骨雞腿肉，將雞皮與雞肉分開，雞肉切塊(約4公分)2根新鮮紅辣椒，切段15克蒜頭1茶匙花椒1茶匙沙拉油50克辣豆瓣醬1茶匙米酒1茶匙太白粉，與1大匙水調勻備用1茶匙醬油20克蔥，切段，留少許蔥花裝飾用100克紅甜椒，切塊...

涼拌、熱炒皆可的滷牛肚（懶人版）

11-06 這是一道非常簡單好學的菜，牛肚通常市場都有賣，是那種洗好了又過了水的，拿回來可以直接做。但我會自己再用水焯一遍，這樣吃起來放心一些。有新同學可能不知道焯水的程序，問下度娘即可，這裏不再贅敘～用料牛肚約500克姜20克蔥1...

熱炒香辣嗆大蝦

04-08 利用嗆的做法，讓蒜油味燜入蝦子中，濃濃的蒜油味並可以將蝦原有鮮甘甜味提上來，再加上蝦的鮮嫩度，吃起來非常的鮮嫩欲滴，真讓人垂涎三尺。用料草蝦6尾青蔥15克小磨坊蒜風味油50cc小磨坊香蒜黑胡椒10克小磨坊萬用胡椒鹽適量...

辣炒透抽，熱炒排行榜

01-25 用料1根新鮮辣椒，切段30克蒜頭1/2茶匙油1/2茶匙紅辣椒油1茶匙麻辣醬1大匙米酒1/4茶匙鹽300克透抽，約3支，切寬圈狀(約1公分)150克玉米箱，切斜片3枝新鮮九層塔，只取葉子辣炒透抽，熱炒排行榜的做法1將辣椒、蒜頭、油和辣椒油放...

一碗滿足：熱炒大拉皮兒！

03-14 東北大拉片有很多種吃法，涼拌或者熱炒。現在東北飯店裏面基本都是五彩大拉皮兒這種涼拌的，已經很少有熱炒的了。這道菜是小時候奶奶經常做的菜，作爲當時還不太愛吃飯的我是十分喜愛的，因爲涼皮兒QQ談談洋蔥又有一點甜，還有...

《昨日的美食》之茄子、青椒和豬肉的味噌熱炒

11-09 出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.2#13，主菜。なすとピーマンと豚肉のみそいため用料豬裏脊80g茄子200g青椒160g蔥白適量生薑1小塊大蒜1顆幹辣椒2根菜油芡粉料酒醬油白胡椒末調味料味噌味醂砂糖醬油《...