祕製蘿蔔絲怎麼做好吃
早餐鋪的蘿蔔絲用料涼白開醋蘿蔔芝麻辣椒粉蔥牛肚祕製蘿蔔絲,清脆爽口。的做法蔥切碎,蘿蔔切絲備用鹽,涼白開,醋按個人喜好倒入,之後放芝麻,碎蔥。把切好的從和牛肚放進罈子中淹一晚上,想要口味重的多淹半天。吃...
用料蘿蔔1根蔥3根剁椒適量糖少許料酒少許海鮮醬油少許豬油少許雞精少許祕製蘿蔔塊的做法蘿蔔切滾塊剁椒切碎,小蔥切好,放着備用鍋內放少許菜籽油加熱倒入蘿蔔塊翻炒上色,再加入適量料酒和醬油。準備換入石鍋慢慢開始燉鍋...
用料土豆3小個胡蘿蔔2小根八角1個幹辣椒3-5個花椒1小把桂皮1塊姜適量鹽兩勺生抽2勺萵筍1根豆瓣醬勺剁辣椒勺土雞/肉雞半隻祕製胡蘿蔔土豆燒雞的做法備菜:雞切小塊,洗淨;土豆、胡蘿蔔、萵筍滾刀切小塊;姜蒜切片/丁皆可。坐...
粵式點心用料蘿蔔、一條臘腸一條蝦仁20個冬菇8個紅辣椒一個胡椒粉一茶匙雞精少許鹽一茶匙祕製蘿蔔糕的做法全部材料洗淨、切粒、炒好一包粘米粉加水、充分攪拌至無顆粒,待用。把材料放在蒸盤裏,用調羹壓實,再把粘米粉漿...
近來只能吃素,就無意間愛上了萬能的白蘿波〜明天繼續蘿波糕用料白蘿蔔1只李錦記生抽4大匙鹽1小匙糖2小匙水半碗(蓋過蘿蔔即可)水澱粉1小匙生粉+適量水香油幾滴祕製白蘿蔔的做法將蘿蔔去皮,滾刀切塊。切好後,放在大碗中。其...
用料蘿蔔1根乾貝20-30個蔥、姜適量桂皮1小塊香葉1-2片八角2個料酒1勺醬油1勺半老抽1勺鹽1勺糖半勺蠔油半勺祕製蘿蔔的做法1.蘿蔔洗淨去皮,切滾刀塊。(蘿蔔皮多去一些,一定要把白筋去掉)。乾貝洗淨,泡水備用。蔥薑切片備用,...
用料蘿蔔一隻(比較大)陳醋一湯勺蒸魚豉油兩湯勺紅燒汁半湯勺鹽10克黃冰糖30-40克大蒜九瓣祕製蘿蔔條的做法切條,放入鹽醃製兩小時或三小時準備好材料醃製出的水分倒掉,放入所有配料想要顏色紅一點可以加點李錦記紅燒汁,然...
走過路過千萬不要錯過,哈哈!這可不是在賣狗皮膏藥!這是一道一年四季都能有的下飯菜,醬蘿蔔,甜脆爽口,價廉味美配料健康。這是一家酒樓幾乎每桌食客必點的一道開胃菜!28元1小碟。樂意分享的我今天把它端到下廚房餐桌上,在此,要...
用料蘿蔔根白糖克醋勺小米椒個涼白開克祕製蘿蔔酸的做法蘿蔔清洗乾淨後切條,放鹽抓水,清洗乾淨後加入鹽、糖、白醋,醃製一個晚上即可食用。小貼士糖多一點...
真的好愛吃醬蘿蔔用料白蘿蔔1200g大蒜籽100g小米椒50克陳醋300克白糖170克生抽250克祕製醬蘿蔔的做法把白蘿蔔洗淨後去頭去尾,衝中間切開,一份爲四瓣,厚度0.5釐米左右即可。白蘿蔔的皮有着較高的營養價值,而且醃過以後口...
在西安時就超級喜歡那裏的拌胡蘿蔔絲,無論是油餅夾小菜裏的胡蘿蔔絲,還是菜夾饃裏的胡蘿蔔絲等等,都是我心心念唸的美味!經過n次試驗終於大致還原了口味,因爲西安都是紅色的胡蘿蔔,我們這裏都是橙色的胡蘿蔔,雖區別不大但終...
這是單位大廚教授給我的醃白蘿蔔的方法,他做的醃蘿蔔堪稱一絕,現在和大家分享一下,希望一起共享美味。用料蘿蔔1/4根杭椒或小米辣4個鹽5克冰糖10顆、研磨後約25克米醋40ml香油2-3滴精緻祕製醃物白蘿蔔的做法準備新鮮蘿蔔...
20多年前,在武漢我買了一條煙一個老師傅教給我的,今天分享給大家!用料蘿蔔2個小米椒適量鹽適量白糖適量花椒適量大紅浙醋適量祕製泡蘿蔔的做法蘿蔔切丁撒上少許鹽拌勻加入白糖,小米辣,花椒加入大紅浙醋,醃30分鐘即可!酸辣甜...
分分鐘搞定一份夏日爽口菜~愛酸、愛脆、愛蘿蔔的你,不可以錯過哦~用料白蘿蔔1根蘋果醋1瓶小米椒適量鹽適量小木祕製爽口泡蘿蔔的做法去菜場/超市選一根漂亮的白蘿蔔,回家洗淨,去皮,切片或切條,根據個人喜好的形狀選擇。將...
偶刷視頻,發現了一個酒店祕製脆醃蘿蔔的做法~一試,好吃😋超讚!簡單製作,來一個。用料蘿蔔半根胡蘿蔔小半根白醋等見圖祕製&脆醃蘿蔔的做法按圖準備調料蘿蔔切薄片,再切成四分之一圓片蘿蔔放入調料汁,攪拌均勻。封好放入...
喜歡吃辣,所以喜歡湘菜;這個菜是地道湘菜,在湖南吃過後一直很難忘,試着照菜譜做過幾次,卻很難做出湘菜館的鮮和油脂豐富的辣,然後仔細回憶下,湘菜館中這個菜裏是有鮮豆豉的,所以嘗試加入了老乾媽,果然點睛之筆,再做出來的味道與...
我喜歡每年的冬天,我喜歡做各種小吃和零食。醬菜也是我特別喜歡做的,爲了把蘿蔔乾做好,我也是煞費苦心。終於,終於,通過多次嘗試,做出來了味道口感都很棒的成品,接下來同大家一起分享。用料蘿蔔30斤鹽250克糖少許粗辣椒粉3兩...
用料牛腩300克白蘿蔔1根紅蘿蔔1根西紅柿1個西芹1根花椒10粒姜5片蒜4扮生抽1勺鹽適量野山椒6個蠔油0.5勺橙皮適量肖小姐#祕製#蘿蔔燜牛腩的做法牛腩切小塊,清水燒開,下鍋煮1分鐘,撈出備用,熱鍋,放入花椒、薑片,野山椒,爆香,再...
十級酸辣愛好者來了!這次分享酸辣雪碧醃蘿蔔~看了別人做的和評論也很多說難吃之類的,我有點想法去改良,步驟跟大夥的不同,歡迎跟做品嚐!🥳我覺得我可以專門去賣酸蘿蔔了,好好吃!!都給我吃!用料白蘿蔔1只小米辣1條(吃不得辣的我1...
用料白蘿蔔1根鹽克糖克薑片蒜瓣生抽蠔油高度白酒祕製醃蘿蔔的做法白蘿蔔紅綠椒蔥薑蒜蘿蔔切片後用一勺鹽和一勺白糖醃製半小時控水後待用輔料切好醃好後的白蘿蔔倒入約兩湯匙生抽倒入1/3湯匙蠔油倒入切好的輔料倒入1/...
已經用了快十年的方子!好吃,簡單,快手。方便自己記錄用料遂發個食譜用料蘿蔔5斤鹽100克花椒大料水1000克醋500克糖100克味精25克祕製私房之-蘿蔔乾的做法蘿蔔切條晾乾燒開水將蘿蔔燙一下撈出瀝乾這是開水中燙的樣子將花...
我在湖北長陽土家族自治區一個美麗的山區工作過幾年,在美如畫的清江上有一條船,是生意火爆的魚樂火鍋店,我超級愛吃他家的蝦子,一個人幹掉一份2斤的完全不在話下😄他家的飯前開胃菜也是一絕,酸酸甜甜的脆皮蘿蔔讓我離開幾...
喜歡做這些罈子菜~用料白蘿蔔5個鹽少許白糖少許幹辣椒殼少許稀辣椒少許花椒油少許自制蘿蔔絲的做法白蘿蔔5個切片切絲曬乾所有調料拌好,邊嘗邊加佐料。超脆!小貼士需要大晴天曬蘿蔔絲~...
一碗原汁原味的丸子湯,彰顯個性生活用料牛肉100克鹽少量克蘿蔔半根蔥薑蒜香菜適量祕製牛肉丸子蘿蔔條湯的做法完整視頻找:gudaoji888小貼士記得蠔油一定要放,其它全無,保持湯的原汁原味...
用料蘿蔔適量鹽適量醃製蘿蔔絲——(青蘿蔔)的做法1.準備好蘿蔔、鹽,無水乾淨的玻璃密封罐;2.蘿蔔去皮3.洗淨,切絲狀4.切好的蘿蔔絲,晾曬七八個小時(表面有點幹就可以了)5.吹好蘿蔔條已經乾癟,用一個容器裝好,撒些鹽醃製5小時...
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