星環包怎麼做好吃
聖誕將至,肉桂是和冬天最爲般配的味道。跟着KingArthurFlour的十二月烘焙主題,做聖誕肉桂星環包,空氣都是暖暖的、甜甜的。食譜參考CinnamonStarBread@KingArthurFlour,做一個10-inch左右的麪包。用料麪包體中筋粉2cup粘...
用料高筋麪粉250g牛奶100+30g紫薯100g紅薯60g蛋清32g蛋黃15g奶酪15g白砂糖8g熱炒油30g花環面包的做法準備食材:高筋麪粉250克、牛奶100克+30克、紫薯100克、紅薯60克、蛋清32克、蛋黃15克、奶酪15克、白砂糖8克、熱炒...
怎麼說呢,今天的做的這個東西呢,算是因禍得福,因爲我本來是要做另一個想好了的菜品,只是操作失誤,有一個關鍵步驟忘了,於是改做成了這道,我家大寶稱它爲,星星麪包車。我真的是挺懶,有時候也超怕麻煩,所以我致力用菜場能買到的東...
用料高筋麪粉300克無鹽奶油30克奶粉8克鹽3克細砂糖50克水110克蛋1個酵母4克環形餐包的做法取材料中的部分溫水,加入酵母和一小撮糖一起攪拌均勻,待10分鐘左右,酵母液便會產生豐富的氣泡。取一個大盆,將所有材料混合,攪拌均...
喜歡吃什麼就夾什麼。8寸戚風圓模。用料高粉200克雞蛋30克自制的無糖酸奶80克牛奶46克糖30克酵母2.5克黃油16克鹽2克生白芝麻適量花環餐包的做法自制的無糖酸奶,液體預留點,邊揉邊加。按照先液體後粉的順序放,黃油和鹽後...
想環遊世界麪包店用料有機食材百分百麪包環遊記的做法外帶麪包...
時間:約50-60分鐘難度:有點挑戰🖖份量:3人份用料小麪包8個土豆300g生菜8片胡蘿蔔40g黃瓜40g洋蔥40g火腿腸50g原味沙拉醬40g牛奶30ml鹽3g黑胡椒粉1g小番茄5個花環沙拉包的做法土豆片蒸熟,放入保鮮袋,擠出空氣,封口,用擀麪杖壓...
開了一盒奶酪,因不能久放想着要趕緊消滅掉,明天早餐整奶酪包可好,今晚吃完晚飯趕緊把麪包體烤出來…用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克全脂奶粉50克蛋液50克水90克細砂糖40克耐高糖酵母2.5克老面60克鹽3克無鹽黃油30克花環...
上個聖誕節,妞剛學會翻身,還不會坐,這個聖誕節,她已經會跑會跳,有了自己的喜好。聖誕美食安排起來!用料紫薯(熟)50克南瓜(熟)50克菠菜(生)50克牛奶200克水130克酵母3克食用油適量中筋麪粉300克聖誕星星包的做法紫薯乳:紫薯蒸熟,去皮...
香脆!鬆軟件!用料香酥粒表面裝飾用麪包粉200g低筋麪粉50g乾酵母3g細砂糖25g煉乳50g牛奶130g(根據麪粉的吸收量)黃油25g蛋液表面裝飾用鹽少許煉奶花環包的做法將除黃油、香酥粒、雞蛋液以外的所有材料放一起,揉至麪糰表面光...
改自紅葉用料麪包椰漿或水80克(水70克)牛奶50克鹽2克細砂糖15克蛋液30克高筋麪粉250克酵母3克黃油15克陷椰蓉50克黃油30克砂糖20克(不要再減了建議)蛋液30克蛋液刷表面適量椰蓉花環包的做法除黃油,揉到拓展階段,之後加入黃...
聖誕節前夕來湊個熱鬧啊嗚老師的方子,自己做了些改動用料高筋麪粉250鮮酵母9克鹽3克牛奶165克糖20克紫薯粉20克黃油20克香芋餡300克肉鬆適量湯種50剋星星香芋包的做法完美的膜滾圓一發一發結束排氣分割成5個麪糰(95克/...
最喜歡用的麪包模具。可以隨意包任何餡料。這款用了種面用料種面:高筋麪粉50克種面用牛奶50克種面用乾酵母1克種面用上面三種材料混合均勻冰箱冷藏發酵一晚上主麪糰:高筋麪粉200克雞蛋1個水或牛奶75克白糖30克乾酵母2.5...
蛋包飯有了星星做背景會不會更亮一點呢。用料雞蛋2個米飯1碗洋蔥適量個胡蘿蔔適量根蝦仁適量克鹽1-2剋星星蛋包飯的做法將雞蛋蛋黃蛋白分離,各加入少許鹽。準備一碗炒好的飯。蛋黃分別倒入平底鍋小火至凝固狀態。用星...
用料高筋麪粉245G湯種20G白砂糖30G鹽3G酵母4G牛奶120G黃油10G葡萄乾適量全蛋液雞蛋環形提子包的做法用牛奶溶解酵母並靜置15分鐘。把麪糰配料混合,黃油除外,並加入酵母水混合。把混合物用力揉在一起直成麪糰,這時麪糰會...
每次做星星造型,總給人驚豔的感覺,這次也不例外,用的椰蓉餡,用了旋扭的方式,做出來的星星包依舊顏值在線。椰蓉餡應該大多數人都會喜歡吧,反正我是超愛的,用了老面加一發的方法,也非常快手。當然如果你有時間想做二發也行,那樣...
最近很喜歡紫色,買了很多紫薯,做了麪包,還用來打豆漿,蒸着吃,感覺它顏色太漂亮了!哈哈😄喜歡紫色的寶寶可以動手做起來!用料高筋麪粉215克低粉55克牛奶60克奶粉15克水110克細砂糖50克鹽3克酵母3克黃油33克老面100克紫薯泥適...
紅曲粉加入麪糰,羽衣甘藍榨汁後揉麪,分別做成紅綠色麪糰。綠色麪糰麪粉和液體比例爲2:1,羽衣甘藍榨汁後過濾,液體如果不夠可添加一些清水融合後揉麪。紅綠色麪糰用量除了做聖誕花環,餘下的麪糰可以做聖誕柺棍、蝴蝶結和各...
小時候記憶中的味道用料高粉320g低粉60g雞蛋一個+水250g白砂糖45g鹽2g酵母3g油15g紅糖5g五環面包的做法和麪一個程序加油揉一個程序發酵檔揉麪20分鐘後取出分成九個小劑子,揉圓揉成長條形,餳面十分鐘擀成牛舌狀,左右疊起...
聖誕節變聖誕季啦做了幾個菜譜終於有時間編個花環果然美美噠簡單快手一發就可以帶點兒鹹味的花環味道很不錯呢做起來吧🤗用料牛奶140克高筋麪粉200克抹茶粉2克黃油20克酵母3克糖5克鹽4克葡萄乾15顆開心果8顆聖誕環面...
🍕玩轉pizza麪糰ツ—第一彈花環&星星pizza🍕嗯…披薩麪糰我有個戰鬥民族懶人方…內附快速披薩醬…不妨順路去瞅瞅:🧀️關於奶酪可以順路再看看這個:👩🏿🍳歡迎各路神仙蒞臨指導(๑•̀ㅂ•́)و✧用料披薩麪糰180-20...
用曲奇餅乾就可以做出聖誕氣息滿滿的花環!可以利用手頭有的任何形狀的曲奇模具,星形、圓形、方形……麪糰帶有濃郁的抹茶味和海鹽之花的獨特口感,通過曲奇中間的孔,將它們串聯成一串美麗的花環,搭配聖誕節的裝飾絲帶與其他...
今天這款南瓜花環包,第一眼就覺得很像冬日的暖陽,讓人有種躍躍欲試的感覺,從視覺上看確實很誘人,可能也跟豐富的芝士南瓜餡有關,其實這是一款百搭餡,不論何總造型的麪包,配上這款芝士南瓜餡,都會加分不少哦!用料芝士南瓜餡熟南...
這是一款很適合做早餐的麪包。奶香濃郁,外皮酥香,內裏綿軟。所用模具:法焙客八角星型模FB30730(金色)或風和日麗八角星型模MY362315(黑色)配方約可做6個麪包。用料麪糰高粉260g奶粉8g55°溫水80g煉乳25g蛋黃2個淡奶油60g水(...
做這個紫薯小麪包的時候我是認真拍了照片的,但~但是~具有刪除執念的我在把菜譜存入草稿箱後,非常快速地刪除了手機相冊裏的照片-_-#刪了,居然被我刪了(>﹏<)爲了再做方便查找還是建個菜譜吧。還是愛和自由的方子,依然可靠,上手...
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