蒜香長紅豆角怎麼做好吃
很多人都喜歡吃長豆角,但是很多人都做不好,這道菜,爲什麼呢,因爲豆角煮久了就發黃了,不是賣相不好就是味道不好,下面我給大家介紹一款,豆角不黃,味道又好的做法用料紅豆克蒜瓣鹽克油醬油蒜香長紅豆角的做法首先我們先把豆角折...
用料長豆角200克蒜3瓣辣椒1個食鹽4克生抽2勺清炒長豆角的做法備菜長豆角洗淨切1釐米左右紅辣椒切圈大蒜瓣切末炒豆角熱鍋倒油加入適量鹽,然後倒入豆角翻炒最後加入大蒜末和辣椒炒香,然後加2勺生抽翻炒幾下出鍋出鍋炒長...
每年夏天豆角上市,總要做一次這道菜。清爽脆嫩,大夏天的,吃這道菜最合適不過了~~用料豇豆克蒜蓉勺蒜茸豇豆(長豆角最清爽的做法)的做法準備材料:(1)長豆角去頭去尾,切成小段,清洗備用;(2)準備蒜瓣。準備對豆角焯水:(1)鍋中加入水,水燒...
用料長豆角大蒜幾顆乾紅辣椒一顆米醋鹽芝麻香油蒜泥長豆角(超簡單)的做法長豆角洗淨,坐鍋燒水,水開後加入適量鹽和香油(食用油也行),將長豆角放入沸水中煮5分鐘左右,撈出過涼水,用手斷開,長度按照自己喜好燒水過程中,剝好大蒜搗...
食物本身的味道,清甜可口用料豇豆一斤蒜兩三瓣蒜炒豇豆(長豆角)的做法豇豆擇成段蒜拍碎熱油鍋,蒜爆香,下豇豆翻炒片刻,顏色略變,加鹽,繼續翻炒,中火注意火候不要炒糊,加點水,蓋鍋蓋悶3分鐘左右,嘗豆子熟透即可少許糖提鮮,翻勻,出鍋...
用料蒜瓣5鹽克3蒜香四角豆的做法四角豆用刀斜切然後倒入開水下鍋20秒拎出炒鍋放油酸切片幹辣椒兩個下四角豆翻炒一下出鍋放雞精小貼士焯水的時候放幾滴油出來顏色更綠...
用料豇豆適量肉沫適量蒜3瓣鹽適量姜5片生抽1勺蔥2根油適量黑胡椒適量家常菜蒜蓉豆角,肉沫炒長豇豆的做法長豇豆先清洗乾淨,切成段肉沫加蔥,料酒,黑胡椒,鹽,生抽攪拌均勻鍋裏倒入食用油,將蔥薑蒜放入鍋裏爆香,加入肉沫翻炒,炒出...
長豆角又叫豇豆,是夏秋季節的時令蔬菜,做法特別多,一般最常見的做法就是炒來吃,但是炒着吃不那麼容易熟,並且油一定要放得多才能好吃,所以吃起也並不是那麼健康。眼下雖已立秋,但是天氣依然炎熱,所以小編推薦大家一種長豆角最...
用料蒜6瓣幹辣椒6個豆鼓1勺冰糖3粒老抽1勺肥豬肉300克長豆角1把長豆角煲的做法肥豬肉切片,蒜頭拍扁,幹辣椒洗淨。長豆角洗淨切段。砂鍋熱油,依次分別加入蒜頭,幹辣椒,稍微炒出香味。因爲下的是肥豬肉,所以這一步不用下太多...
一次在農村家宴上吃過,然後就愛上了這種味道,現在基本上隔個4-5天就要做一次,家裏人都很愛吃用料長豆角10根蒜4瓣花生一小把幹辣椒絲一小把蔥3-5根鹽一小勺雞精一勺蠔油一勺蒜蓉炒長豆角的做法準備如圖食材長豆角用手拽...
老家菜用料豇豆200克鹽1克麪粉100克油25克柿子椒1只蔥花適量生抽1勺蒸長豆角的做法取洗好的長豆角切碎加麪粉和鹽,用手揉揉,使豆角里面的水份出來,吸收乾麪粉柿子椒切碎,蔥切碎熱鍋涼油爆香蔥花核柿子椒,加生抽備用蒸鍋上...
嗯,這道菜,我不允許你還沒有吃過!用料豇豆1把(300克左右)蒜4瓣(倒成蒜泥)姜4片(切丁)可不放花椒10粒幹辣椒4個(切段)生抽1勺(普通小湯勺)陳醋1勺蠔油1勺香油半勺簡單新吃法:涼拌豇豆(長豆角),酸辣蒜香的開胃菜的做法第一步:豇豆(有些地方...
用料豆角蒜4瓣鹽雞精生抽水油蒜香豆角絲的做法把豆角切絲,蒜切碎冷鍋熱油後,把蒜下鍋出香依舊大火,豆角絲下鍋翻炒一會碗裝入適量水,➕鹽一小勺➕雞精小半勺➕生抽,攪拌。倒入鍋中,蓋蓋煮至變色。豆角熟透後,盛入盤中,美味蒜...
用料豇豆角400克大蒜切片適量蔥適量生抽1勺五香粉適量食鹽適量味精或雞精適量香油適量蒜香豇豆角的做法將豇豆角切段,放入沸水鍋中,再度開鍋後撈出,撒上五香粉待用在鍋中放入適量食用油,將切好的蒜片和蔥花放入鍋中熗鍋,將...
用料長豆角一把麪粉100克鹽3克雞蛋1個長豆角餅的做法豆角洗淨,空幹水分。清水燒開後加入豆角,大火煮兩分鐘。煮過的豆角,切小段,如上圖加入麪粉,雞蛋和鹽,攪拌攪拌均勻,成麪糊狀平底鍋加油,油熱加麪糊,如上圖煎至兩面金黃後,盛...
之前在一家湘菜館吃過臘肉炒長豆角,印象很深,長豆角與平日切法不同,有筷子一半長,縱向剖開,炒出來的豆角非常入味,於是自己也試試,記錄下來更新1:2018年1月26日做了肉沫長豆角之後廚友@無聊小醬用同樣的方法做了肉沫炒蒜薹我...
用料長豆角熟花生紅剁椒大蒜生抽老醋鹽雞精香油花生剁椒蒜香長豆角的做法長豆角切兩釐米左右的長段兒將切好的豆角過水焯熟這個空閒把大蒜搗成蒜泥熟花生搗碎三分鐘後長豆角撈出過涼水放入蒜泥、花生碎、剁椒,加入生抽...
用料蒜3瓣豆角克蒜香豆角的做法配料(生抽.小米辣.孜然.鹽.花椒粉.雞精.味精.少量水.)攪拌均勻備用豆角分段油熱加入蒜丁炒香,倒入豆角中火翻炒.蓋上鍋蓋倒入配料.翻炒均勻.蓋上鍋蓋燜3-5分鐘沒有固定的時間.熟了就可以關...
用料豇豆200克蒜3瓣生抽半勺鹽5克姜3片辣椒3個紅燒長豆角的做法準備好長豆角,買肥肥短短的那種,味道更好點用手摺斷洗好,先用水將豆角煮熟,煮10分鐘左右撈出將水溢干將配菜切丁燒油炒配菜放入鹽等調料翻炒倒入豆角一起翻...
用料蒜3瓣長豆角一把鹽適量蒜炒長豆角的做法豆角掰成段,蒜拍碎備用。油燒熱,加入蒜炒香。下入長豆角翻炒片刻,顏色略變,加入適量的鹽,繼續翻炒。轉中火,加入適量的水,生抽,蓋鍋蓋燜3分鐘左右。豆角熟了,加入適量雞精,糖即可出鍋...
用料長豆角辣椒蔥姜花椒大料醬油老抽少許水醬長豆角的做法先把豆角用水煮一下,煮一個開撈出即可,然後鍋內放油,放辣椒豆角一起炒,然後放上面的小材料,在加水,只要夠弄入味的水,就可以了,就是豆角也爛糊了,水也沒了婆婆做的味道...
長豆角焯水去除毒素用料長豆角大蒜炒長豆角的做法熱油,放大蒜下豆角翻炒...
用料扁豆角300g蒜5瓣植物油50g生抽少許鹽適量蒜香扁豆角的做法鍋內適量水,燒開,將扁豆角燙一下。斜刀將扁豆角切段。蒜切末,備用。將鍋燒熱,倒入植物油。油熱後,將扁豆角放入鍋內,加少許生抽,翻炒片刻,加入適量水,蓋鍋蓋燜一會...
老一代人沒我們現在這樣天天下館子,那時還沒那麼多的飯店。加之收入少,計劃經濟,更是難得出去吃飯。這樣一來造就了家庭大廚。這個和老人學的“紅燜長豆角”,從菜譜上是查不到的方法,卻讓我們小字輩的愛吃的不得了!用料長豆...
用料長豆角一把蒜五六瓣蒜沫長豆角的做法1、長豆角切成半根筷子的長度,用刀將每根豆角豎着劈開;2、熱鍋涼油,放入處理好的豆角,翻炒均勻後,放入生抽、適量的糖,繼續翻炒均勻;3、放入半小碗的水,蓋上鍋蓋兒小火燜一會兒,中間記...
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