藜麥拌烤南瓜
來源:美味食譜館 2.96W
金黃的小南瓜不用添加任何的配料,烤熟後焦糖香甜的味道就非常好吃,添加黎麥與酸奶,另有一番風味,瘦身養顏飽腹的首選^_^<( ˘ ³˘)
用料
小南瓜 | 半隻 |
藜麥 | 一把 |
橄欖油 | 適量 |
鹽(可免) | 少許 |
酸奶 | 適量 |
藜麥拌烤南瓜的做法
小南瓜切片,我喜歡這金子般黃澄澄的皮兒(☆_☆),就沒去皮哈。碼在烤盤上刷一層橄欖油,喜歡有味的就加點鹽在油裏一起刷吧
入烤箱,200度,30~40分鐘,壓到軟了就可以
烤南瓜這時間段就可以準備黎麥啦,涼水浸泡20分鐘,放鍋裏煮約10來分鐘即可撈起濾水備用
烤熟的南瓜裝盤,撒上黎麥和淋上酸奶,拍照開吃啦