超級簡單好吃的椰蓉球（低碳生酮）

老少皆宜，男女通吃

消耗椰漿的N種方式綜合（椰漿打發裱花、生椰拿鐵，巴斯克，椰漿酸奶等等）

用料  

超級簡單好吃的椰蓉球（低碳生酮）的做法  

1. 所有材料混合，手動捏成小球，就這稍微麻煩些。
   我大概分了40個。其實可以再大點。
   爲了好看最後還滾了層椰蓉，純屬爲了哄爸媽。
   要是自己吃，就乾脆摁成餅狀，平鋪烤就行了，就叫椰蓉餅！

2. 170度18分鐘，感覺上色可以了。就把上火改成155，又烤了4分鐘。
   我不喜歡顏色深，總覺得AGES會多(ღ˘⌣˘ღ)

3. 太香了好嘛！出來是這效果。口感是外酥裏軟。

小貼士

烤箱火候不同，多觀察，寧小勿大，避免烤糊。
要是感覺捏球不成團可稍加點奶，水，蛋液之類。
想再鬆軟些可加一兩克泡打粉。