感恩節烤雞

來源:美味食譜館 2.5W
感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃

黃油與香料的絕妙混合,搭配225°高溫下烤的膠質外皮包裹着充盈的汁水。只等待味蕾的考驗。一餐美味,與你共度這難忘的一天。

用料  

三黃雞 1只
土豆 2個
蘿蔔 1根
白洋蔥 1個
檸檬 1個
大蒜 2個
黃油 50克
胡椒 10克
百里香 2枝
迷迭香 2根
冰糖 適量
老抽 2勺
適量

感恩節烤雞的做法  

  1. 準備食材

    感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃 第2張
  2. 三黃雞洗淨

    感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃 第3張
  3. 加鹽、冰糖、胡椒、生抽塗抹均勻

    感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃 第4張
  4. 撒入百里香、迷迭香,蓋上保鮮膜,醃製隔夜

    感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃 第5張
  5. 胡蘿蔔、洋蔥、土豆、小洋蔥切塊,白洋蔥切圈

    感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃 第6張
  6. 烤盤鋪上錫紙,蔬菜平鋪在錫紙上,放入黃油,撒上鹽、胡椒調味

    感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃 第7張
  7. 三黃雞鋪在蔬菜上,表面刷楓糖,放入黃油,撒上百里香、迷迭香、胡椒粉調味

    感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃 第8張
  8. 放入米技烤一體機225°烘焙40分鐘。

    感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃 第9張
  9. 撕去錫紙,去除雞肉表面多餘香料

    感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃 第10張
  10. 刷上楓糖

    感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃 第11張
  11. 繼續烘焙20分鐘

    感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃 第12張
  12. 香氣濃郁的感恩節烤雞就完成啦!

    感恩節烤雞的做法步驟圖,感恩節烤雞怎麼做好吃 第13張

小貼士

烤的時間以雞的大小進行增減
蔬菜種類可根據自己喜好來放
醃製時間不要太短
烤雞做好後,蔬菜可以再繼續烤制一會,味道很佳

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