香蕉夾心燕麥司康

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香蕉夾心燕麥司康的做法步驟圖,怎麼做好吃

糖和油剋制了一點,

燕麥有了緊實的嚼勁和谷香,

多出來一口甜糯糯的香蕉

用料  

黃油 30克
低筋麪粉 70克
即食燕麥 30克
糖/代糖 25克
泡打粉 3克
牛奶 60克
香蕉 半根

香蕉夾心燕麥司康的做法  

  1. 燕麥鋪在烤盤上,150度3-5分鐘,烤出香味。

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  2. 黃油、低粉、糖放入攪拌機,開機打8秒。

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  3. 加入牛奶,打5秒。

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  4. 已經混合成粗粒。

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  5. 加入燕麥。

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  6. 用手抓幾下,混合燕麥與黃油麪粉粗粒。不要使勁揉搓。

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  7. 倒在案板上壓平。

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  8. 放上切片香蕉。

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  9. 覆蓋一層面團。輕輕按壓。

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  10. 切塊。

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  11. 烤箱中層,170,20分鐘。

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