祛斑補血養生的阿膠糕

改善膚色，補血養顏，舒經暖胃。看到辦公室同事，因爲壓力大加班熬夜生物鐘紊亂，氣色不佳，爲了促進女性健康，分享給大家。

用料  

祛斑補血養生的阿膠糕的做法  

1. 將阿膠塊敲碎（越碎越好），老冰糖敲碎（越碎越好）將阿膠碎和糖和黃酒一起倒入容器中，浸泡48小時。（這個步驟爲了阿膠與黃酒結合成分發揮阿膠的功效，很多不良商家直接熬製，根本發揮不出阿膠的功效）

2. 泡48小時後阿膠基本軟化，有需要的可以泡72小時基本可以融化。

3. 核桃剝殼，留果仁待用。邊看電視邊剝很爽哦。

4. 烤箱150度上下火5-10分鐘，烘烤出核桃的香味，裝盤備用。沒有烤箱的同學可以用鍋炒至出香味。

5. 紅棗洗淨，瀝乾水分，去核，剪成條狀，放入烤箱150烘烤5-10分鐘，裝盤備用。沒有烤箱的同學用鍋代替哦。

6. 枸杞洗乾淨，瀝乾水分，備用。

7. 黑芝麻烤箱150度烘烤5-10分鐘，出香味，裝盤備用。沒有烤箱的同學用鍋代替哦。

8. 所以材料準備齊全開始熬製阿膠，把提前泡好的阿膠和黃酒一起倒入鍋中，小火（電磁爐400度）熬製40分鐘，火後面可以開小一點，中途需要耐心一直不停順時針的攪拌哦，以免粘鍋。（熬製阿膠的鍋不要用鐵鍋，一些不良商家直接用鐵鍋熬製，會減弱阿膠效果）

9. 熬製阿膠用鏟子挑起來的時候掛旗

10. 先加入核桃，攪拌，再加入紅棗攪拌，再是加入枸杞，最後加入黑芝麻。先加核桃是因爲核桃大顆先與阿膠融合，切記不要先放芝麻。

11. 攪拌好了裝入容器，壓實。待冷卻，放入冰箱完全冷卻。

12. 給阿膠切片，大功告成。

小貼士

一天兩片，早晚服用。祝大家身體棒棒！