簡單快手臘腸南瓜燜飯‼️吃到撐
來源:美味食譜館 2.38W
天熱,簡單好做的燜飯是我近期的最愛。 半根兒臘腸,一個小小的貝貝南瓜。 隨便在鍋裏炒幾下, 用電飯鍋一燜就很好吃。
畢竟上街吃飯也很曬。寶寶們燥起來呀!
(配方爲兩人量)
用料
臘腸 | 半根 |
貝貝南瓜 | 200克 |
大米 | 2杯 |
生薑 | 2片 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1/2勺 |
鹽 | 1克 |
甜玉米粒 | 50克 |
植物油 | 30克 |
簡單快手臘腸南瓜燜飯‼️吃到撐的做法
材料準備。
大米洗淨,加入高與大米平面1cm的水。 放入電飯煲中。
臘腸切片。
鍋放底油。將薑片爆香。南瓜放入煸炒至微微有焦黃色。 加入生抽耗油鹽,攪拌均勻,然後將臘腸和玉米粒兒放入鍋中翻炒。
將炒好的南瓜、臘腸倒入電飯煲中。燜熟即可。
臘腸微辣,板栗味的南瓜, 清甜的玉米, 和米飯搭配非常美味。
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