一碗讓我念念不忘的陽春麪
來源:美味食譜館 2.83W
偷懶,不想做飯的時候煮一碗簡單爆好吃, 熱乎乎的陽春麪,記憶中小時候幸福的味道,吃一口太滿足了,喜歡的你也可以跟我一起試試,非常簡單。
用料
麪條 | 1把 |
小蔥 | 2根 |
鹽 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
豬油 | 半克 |
蠔油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
香菜 | 適量 |
胡椒粉 | 1克 |
蒜 | 2瓣 |
小米椒 | 1個 |
一碗讓我念念不忘的陽春麪的做法
配菜圖
小蔥,蒜,小米椒,香菜切成末放入碗中,跟鹽,豬油,生抽,蠔油,胡椒粉混合在一起
用食用油燒熱後澆在調好的醬汁上面。
鍋中燒水放入麪條煮熟撈出。
用麪湯水澆在醬汁上面拌勻。
煮好的麪條,放入湯汁裏面收尾,再加上一勺香油拌開就可以吃了,太好吃了吧?
滿滿都是幸福的味道,一口一口停不下來
小貼士
豬油和香油是面的靈魂。一定要加起來😁