牛奶麻薯🍨 (可以嚼的牛奶)

來源:美味食譜館 2.53W
牛奶麻薯🍨   (可以嚼的牛奶)的做法步驟圖

嘻嘻嘻
我就是想嚐遍所有一步到位甜品
貪吃小懶👻

用料  

牛奶 300克(一盒)
木薯澱粉 35克
細砂糖 13克
可可 適量

牛奶麻薯🍨(可以嚼的牛奶)的做法  

  1. 首先準備所有材料

    牛奶麻薯🍨   (可以嚼的牛奶)的做法步驟圖 第2張
  2. 把木薯澱粉、糖、牛奶加入鍋一起攪拌

    牛奶麻薯🍨   (可以嚼的牛奶)的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌均勻後小火加熱
    需要不停同方向攪拌
    要有耐心 到某個點會突然粘稠

    牛奶麻薯🍨   (可以嚼的牛奶)的做法步驟圖 第4張
  4. 粘稠狀後迅速倒入容器裏
    待放涼不燙手後即可放入冷藏
    冷藏1小時
    (emmm如果想擺盤好看些這一步要撫平,不能醜醜的隨緣😂😂)

    牛奶麻薯🍨   (可以嚼的牛奶)的做法步驟圖 第5張
  5. 最後倒出撒入可可粉
    擺盤拍照
    莫名覺得像腦花hhhh)
    雖然賣相一般但是味道是真的贊!
    第一口好吃到飛起!!

    牛奶麻薯🍨   (可以嚼的牛奶)的做法步驟圖 第6張

小貼士

1.煮牛奶的時候要選一個不容易粘的鍋
2.喜歡吃熱的寶寶也可以剛剛出鍋就加材料攪拌吃,也好吃的!
3.不喜歡可可粉的也可以加抹茶粉、黃豆粉
  或者有心思的寶寶可以用將餅乾搗碎攪拌更有口感
4.這個比例出來的是入口即化的口感,喜歡有嚼勁的      小可愛應該可以增加木薯粉用量

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