儿童食谱

宝宝爱吃的蔬菜肉丸

来源：美味食谱馆 2.64W
宝宝爱吃的蔬菜肉丸的做法步骤图

用料  

猪肉 250克
鸡蛋 1个
淀粉 1勺
盐 5克
生抽 1勺
菜芯 250克
葱 半根
姜 3片

宝宝爱吃的蔬菜肉丸的做法  

  1. 从超市买的新鲜肉馅

    宝宝爱吃的蔬菜肉丸的做法步骤图 第2张

  2. 加上葱姜，在搅拌机里再打碎两分钟，盛到碗里加入蛋清，淀粉，盐，生抽搅拌均匀

    宝宝爱吃的蔬菜肉丸的做法步骤图 第3张

  3. 菜心洗干净，热水中焯一下，捞出后控干水份切成碎末。

    宝宝爱吃的蔬菜肉丸的做法步骤图 第4张

  4. 将搅拌好的肉馅与切好的碎菜心搅拌在一起，放入裱花袋，按个人需求剪出适当大小的口，直接挤在烧开的热水锅里，三分钟就熟了

    宝宝爱吃的蔬菜肉丸的做法步骤图 第5张
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