宝宝辅食:蛋黄羹
来源:美味食谱馆 1.79W
宝宝煮鸡蛋的蛋黄吃腻了,可以试试蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋黄羹,吸收好,还能促消化,入口即化,软软q弹,宝宝健康最重要!
用料
蛋黄 | 1个 |
香油 | 少量 |
凉开水 | 50ml |
宝宝辅食:蛋黄羹的做法
第一步:蛋黄分离
第二步:将蛋黄内加少量香油搅拌后,加50ml凉开水,朝一个方向降蛋黄打散起沫
第三步:蒸蛋器碗壁涂抹一层薄薄的香油
第四步:用滤网将打散的蛋黄过滤至蒸蛋碗内,撇除泡沫
第五步:将蛋液中的少量泡沫用勺挖出
最后一步:将蒸蛋碗置入蒸蛋器内,碗上加盖,等待蒸熟完成
搞定!完美!软软q弹,入口即化!
宝宝吃的不亦乐乎!