(宝宝适用)鲜虾胡萝卜芝士烙饼
来源:美味食谱馆 3.19W
宝宝的高蛋白午餐,鲜虾胡萝卜芝士烙饼。我儿子不喜欢吃虾,不喜欢吃鸡蛋,这样的做法他能吃完一整个。
用料
虾 | 4只 |
胡萝卜 | 1/3根 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士 | 1片 |
小葱 | 1段 |
淀粉 | 2大勺 |
(宝宝适用)鲜虾胡萝卜芝士烙饼的做法
鲜虾碎(剥皮,去虾线,白灼至熟,剪碎),胡萝卜(刨成细细丝,挤干水份),芝士片半片,鸡蛋一个,葱花少许,淀粉适量
把所有材料放进容器,搅拌均匀至粘稠可流动状
在铸铁锅或不粘锅里刷一点橄榄油,油热后倒入材料,摊匀成饼状,小火慢烤2-3分钟
成型后给它翻个面儿,再烤2分钟,具体根据自己锅的属性调整,不要糊了就行
把饼扣到碟子里,待稍凉后切成均匀大小,就可以开吃了。
小贴士
建议搭配一点水份比较多的水果或者小米粥之类的吃,没那么干。