宝宝酸奶椰蓉松饼(超级easy版)
来源:美味食谱馆 1.84W
宝宝总有几天不爱吃饭……
嘟嘟厌食期吃的就是各种松饼🥞
操作简单快手,一岁前可以选择带甜味的水果,香蕉、梨子、苹果等,不需要加糖;一周岁之前可以加一点糖。
用料
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 一丢丢 |
酸奶 | 一杯(100g左右) |
低筋面粉 | 适量(慢慢加加到面糊流动性不要太大……70/80g左右吧) |
宝宝酸奶椰蓉松饼(超级easy版)的做法
🥚鸡蛋打发,如果有打蛋器就打蛋器,如果没有可以用筷子快速打。(这个步骤可以使煎出来的松饼口感更松软,不需要加泡打粉)
加入糖,继续打一会。再加入面粉、椰蓉,搅拌均匀。
平底锅不需要加油,舀入一勺面糊,电磁炉最小火煎,冒小泡的时候翻面继续煎(冒小泡的时候必须快速翻面,如果来不及的话,可以先熄火或者让锅离开电磁炉)
香蕉椰蓉松饼
胡萝卜松饼