宝宝辅食-百吃不厌鸡肉肠
来源:美味食谱馆 2.06W
为了训练宝宝自己自主进食,鸡肉肠是个不错的选择,宝宝可以自己拿着吃,还可以冻起来宝宝需要食用时蒸一下即可,很方便,自己做更放心!重点是怎么把肉肠做到很软糯适合宝宝食用呢?经过反复试验,发现加入嫩豆腐可以做到这点哦!
用料
鸡腿肉 | 3块 |
软豆腐 | 1小块 |
鸡蛋 | 1个 |
虾皮粉 | 适量 |
牛油果油(核桃油) | 少许 |
玉米淀粉 | 2小勺 |
宝宝辅食-百吃不厌鸡肉肠的做法
鸡肉绞细,加入玉米淀粉,紫菜虾皮粉(虾皮粉),鸡蛋,油,豆腐压碎,拌匀
把肉碎装进袋子,在一角剪个口子
模具先涂上薄薄一层油,挤入肉泥,用勺子压平
盖上盖子,上蒸锅冷水蒸20分钟,中大火
脱模
用锡纸把肉肠包起来,放入冰箱冷冻起来,食用的时候蒸一下即可