不买烧烤酱的韩式牛仔骨（消耗苹果）

来自小红书博主shiningning，但我没有韩国梨只有苹果，试过了一样好吃。
我觉得算是快手菜，因为真正需要操作的时间只需要十分钟。炖的话也不用看着，适合周末在家赶作业也吃顿好的。

用料  

不买烧烤酱的韩式牛仔骨（消耗苹果）的做法  

1. 牛肉3-4小时泡血水

2. 苹果，半个洋葱，蒜若干；料酒酱油香油葱姜蒜若干，一起搅拌机成腌料。可根据甜辣喜好加糖or辣酱，也可不加，我加了点吃不完的辣酱。

3. 腌料➕排骨，冰箱冷藏5-6小时

4. 连同腌料一起炖30分钟后，可加入土豆和葱，再炖30分钟即可。如果要加芝士，再出锅前加

小贴士

腌料打完之后建议尝尝，我这次发现这个腌料有点酸因为我这次用的青苹果，所以我这次也加了糖。香油不要放多