[旻]韩式泡菜豆腐汤

来源:美味食谱馆 1.53W
[旻]韩式泡菜豆腐汤的做法步骤图

自用滴。算是万能菜怎么搭配配菜都没问题,家里只有这些就加了这些。但是泡菜是灵魂,必须要哦。要是没有韩式辣酱,蒜蓉辣椒酱可以略微替代一部分作用。

用料  

泡菜 -克
五花肉 -克
豆腐 3块
大葱 0.3根
辣椒酱(清静园) 2-3勺
洋葱 0.25个
看情况克
其他蔬菜 看情况

[旻]韩式泡菜豆腐汤的做法  

  1. 准备食材

    [旻]韩式泡菜豆腐汤的做法步骤图 第2张
  2. 下肉肉,炒熟。

    [旻]韩式泡菜豆腐汤的做法步骤图 第3张
  3. 下洋葱炒到透明。加水,加大蒜。听说都加淘米水,不过今天没煮,就用清水代替啦。

    [旻]韩式泡菜豆腐汤的做法步骤图 第4张
  4. 下一半泡菜,另一半到时候摆盘用。下两勺韩式辣酱,建议边做边尝,下豆腐(包括其他容易熟的蔬菜)。快出锅时加大葱碎。尝尝味道看要不要加盐。

    [旻]韩式泡菜豆腐汤的做法步骤图 第5张

小贴士

大葱我觉得多了,一丢丢就行了,可以加个鸡蛋,但是我忘记了嘿嘿。

热门标签