韩式蔬菜饭团鸡蛋饼

营养均衡的一道美食，鸡蛋、蔬菜、米饭的完美结合。卷一卷，一口拥有全世界。

用料  

韩式蔬菜饭团鸡蛋饼的做法  

1. 准备材料如下

2. 锅内放油，葱花爆香后放入洋葱丁、胡萝卜丁、火腿丁翻炒。

3. 蔬菜炒软后放入耗油继续翻炒，出锅前加入少许胡椒粉后关火。

4. 将炒好的蔬菜与米饭拌在一起。

5. 加入香油、芝麻拌匀。

6. 带手套将米饭捏成饭团。

7. 鸡蛋打散加入少许盐。

8. 锅内放油，放入1勺鸡蛋液，待稍微凝固后上面放上饭团。

9. 用鸡蛋饼将饭团卷起。

10. 一面煎至金黄后翻面煎，即可。