好哩!请回答1988同款韩式牛肉拌饭
来源：美味食谱馆 1.59W
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用料
| 肥牛 | 60克 |
| 西葫芦 | 50克 |
| 黄豆芽 | 50克 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 香菇 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白芝麻 | 2克 |
| 拌饭酱 | 20克 |
| 糙米 | 30克 |
| 大米 | 30克 |
好哩!请回答1988同款韩式牛肉拌饭的做法
30g大米+30g糙米，洗净煮熟
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胡萝卜切丝，西葫芦切片
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焯水后盛出
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摆盘走一波
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热锅放肥牛，煮熟后盛出放置备用
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用肥牛煎出的油脂再剪一个蛋～
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将煮熟的蛋放在糙米饭那一层
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切50g蘑菇，焯水盛出
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将处理过后的黄豆芽也来一遍焯水的过程
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接着就可以摆盘啦
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等下！最灵魂的来了——20g拌饭酱加冷水搅拌一下
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淋在菜上！（两层都要淋哦～）
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最好再撒点白芝麻！完美～
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