健身餐 蛋白质高高高
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主要是下班后的健身饮食 所以量不大 根据自己健身时间来定义量,因为是8点后的 所以适量吃一些。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 3个 |
芦笋 | 6 7根 |
盐 | 少许 |
蒜 | 2瓣 |
健身餐 蛋白质高高高的做法
鸡胸肉切小块 用盐腌制一会,放入烤箱180度 15-20分钟。
白煮蛋用水煮 大火5分钟,关火闷6-8分钟。我是吃一个蛋黄,三个蛋白,其余两个蛋黄弃。
芦笋水煮,熟了后撒少许盐。
小贴士
为什么鸡胸肉用烤箱?我尝试过水煮,口感比较老。用烤箱容易锁住水分,较嫩口感更高。
当然也可以油煎,只是没有那么健康。
我的排序是 烤箱-水煮-煎。这三种当时都可以。