鲜美的丝瓜瘦肉汤(适合减肥人士)
来源:美味食谱馆 2.09W
用料
瘦肉 | 适量 |
丝瓜 | 2根(大的一根) |
五香粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 1勺 |
麻油 | 1勺 |
鲜美的丝瓜瘦肉汤(适合减肥人士)的做法
瘦肉用清水洗干净再控干水分
加入适量五香粉,少许盐拌匀
加入一点蛋清充分抓拌起劲
再加入一勺淀粉拌匀,腌制10分钟左右
丝瓜去皮切成滚刀块
水开后加入丝瓜,1小勺盐中火煮2分钟,然后关火
接着把腌制好的肉片一片片下入汤中,用勺子把肉片拔撒再开火煮1分钟
加入1勺麻油,一点点鸡精(不加也可以)
清淡鲜美的丝瓜瘦肉汤非常适合减肥人士哦😊