赤橙黄绿豆腐碗Tofu Vege Bowl｜#Healthymeals# 减脂必撸08

一位英国朋友教我的快手素食晚餐
公式非常简单
低gi主食➕豆腐➕蔬菜➕调味

用料  

赤橙黄绿豆腐碗Tofu Vege Bowl｜#Healthymeals# 减脂必撸08的做法  

1. 首先准备大概100g的couscous加150g的水 小火煮8分钟左右，记得途中搅拌！然后观火停留3分钟 沥水备用                               图为couscous 煮后吃起来是软软的 和小米很像 是一款蛋白质含量丰富的主食

2. 豆腐切块，水开后小火煮2分钟. 橄榄油蒜末炒香，加入豆腐块煎至表面金黄（其实用嫩豆腐更好 scrambled tofu更适合这碗饭）

3. 加入烟熏甜椒粉、黑胡椒粉、BBQ sauce

4. 烫熟即可 还是脆脆的

5. 玉米粒同上（可以用罐头 我用的是冷冻玉米粒🌽）ps 加入切丁的牛油果会很加分 没有可省略

6. 摆好加入自己喜欢的酱料

7. 这个是红椒粉

8. 甜辣酱

小贴士

1. 没有规定必须是哪几种蔬菜，比较好搭配的有：玉米笋 手指萝卜 西兰花 甜玉米 青豆 荷兰豆 结球甘蓝（需要烫一下且口感比较脆的蔬菜）

2. Paprika Smoked真的很好吃 推荐大家入一瓶

3. 还有一个泰式甜辣酱 我会加好多！！