轻断食:戒糖篇之辣子鸡和扁豆

来源:美味食谱馆 2.25W
轻断食:戒糖篇之辣子鸡和扁豆的做法步骤图

● 辣子鸡和扁豆——470卡路里(1人份)

用料  

茴香球茎,切成薄片 1/2个
红皮洋葱,切成小菱块 1/2个
大蒜,压碎 1瓣
新鲜百里香 1把
橄榄油
辣椒
去皮鸡胸肉 1块
菜汤 200毫升
400克装的绿扁豆 1/2罐
糖荚豌豆 50克

轻断食:戒糖篇之辣子鸡和扁豆的做法  

  1. 将烤箱预热至200摄氏度/燃气6档。
    将小茴香、洋葱、大蒜和百里香放进烘盘中,淋上一点橄榄油,撒上辣椒碎。
    将鸡胸肉放在最上面,送入烤箱烘烤20分钟。

    轻断食:戒糖篇之辣子鸡和扁豆的做法步骤图 第2张
  2. 将其移出,把烤箱温度调至150摄氏度/燃气2档。加入菜汤和绿扁豆,使它们均匀铺在鸡肉周围。
    充分调味,再将烤盘放入烤箱,烤20分钟。

    轻断食:戒糖篇之辣子鸡和扁豆的做法步骤图 第3张
  3. 同时,将糖荚豌豆或煮3~4分钟。最后搭配鸡肉和扁豆食用。

    轻断食:戒糖篇之辣子鸡和扁豆的做法步骤图 第4张
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