日式料理 全素日式那不勒斯意面 来源:美味食谱馆 1.2W 用料 意大利面 1份 素火腿肠 2根 青椒 1个 洋葱 半个 橄榄油 适量 盐 5克 黑胡椒 1小勺 番茄酱 1汤勺 口蘑 4个 罗勒碎 1小勺 全素日式那不勒斯意面的做法 起锅烧水,水开后锅里倒入少许橄榄油,加入少许盐,放入意大利面煮熟。 煮意面的时候把洗净的蔬菜切好,口蘑切片,素火腿肠也切片,辣椒切圈,洋葱切丝 煮熟的意面捞出后过凉水。另起锅热油,倒入洋葱炒香,再加入口蘑和辣椒圈,加入少许温开水把蔬菜炒软,最后加入煮好的意面和素火腿肠。 翻炒均匀后加入盐、胡椒、罗勒碎和番茄酱。再次翻炒,炒置所有食材都裹上番茄酱后即可出锅 蛋奶素食者可以加少许芝士碎在上面 素日 那不勒斯 意面