日式料理 简单不失败的温泉蛋 来源:美味食谱馆 2.14W 好友送了一箱可生食的鸡蛋,于是我就想着各种造,温泉蛋是我最想吃的就从这开始吧! 用料 鸡蛋 1个 水 1200克 简单不失败的温泉蛋的做法 漂亮鸡蛋 水烧开,敲开一个鸡蛋在勺子里。(重点勺子一定不要用不锈钢的,否则你会后悔) 把火调至最小,把勺子放入水底,鸡蛋全部要没入水中。 这是5分钟左右的样子 这是10分钟的样子可以出锅了(时间自己掌握,依自己喜欢的鸡蛋生熟程度决定) 完美 调料也自行发挥想象,我放了点生抽好吃!!! 还做了水煮蛋也超级好吃。 温泉