四步搞定寿喜烧酱汁超好吃日式肥牛火锅
来源:美味食谱馆 3.18W
🥘🥘其实老肥我种草寿喜烧很多年了,苦于在一个13线城市(村长看到会不会打我🤦🏻♂️),实在没有那个功夫网购那么多材料回来。哎哟!味好美居然出了寿喜烧底料包😂!这就简单了!
💯💯超正的日式寿喜烧滋味,包裹着鸡蛋液的肥牛送入口中,又滑又嫩,作为一个无国界吃货,我在牛肉这个菜单上又添了一个新菜谱。
‼️‼️我的菜谱是一人份,毕竟只是一个人吃饭🤦🏻♂️。
用料
肥牛 | 4两,这个真不嫌多 |
味好美寿喜锅风味锅物底料 | 50克(半包) |
热开水 | 250克 |
洋葱丝 | 剥了两层 |
大葱 | 半根 |
北豆腐 | 半块 |
金针菇 | 1小把 |
香菇 | 3朵 |
娃娃菜 | 4片 |
青菜 | 1颗 |
蟹柳 | 2根 |
可生食鸡蛋 | 1个 |
其他食材 | 您想咋放就咋放 |
四步搞定寿喜烧酱汁超好吃日式肥牛火锅的做法
1. 做法简单得我都不想说了,感觉也就煎豆腐比较难一点😂!先用平底锅煎个豆腐,两面焦黄即可。
2. 我用的是一个人的700毫升小砂锅,洋葱切丝和大葱切段儿铺在底下。
3. 味好美的寿喜锅风味锅物底料是5倍浓缩,可以用到2~3人份,这次用半包50克底料兑250克水。
4. 码上所有的食材,放入兑好的底料,盖上盖子开火嘟嘟它😹,为了拍照效果,我把牛肉先煎了一下,请主动忽略。
美美的照片背后总有真相🤪,照片不美,但吃的真舒坦!👅
小贴士
一个人的菜谱并不一定是孤单,泡面是两步,而美食只有4步,下班以后的八九点,用美食爱自己一下,享受被美食填满的幸福,凭什么不呢?