N倍大的KFC土豆泥🤤

来源:美味食谱馆 1.41W
N倍大的KFC土豆泥🤤的做法步骤图

附近KFC又远,配送费又不划算🙊就自己做起来了😃好吃不贵的土豆泥菜谱,送给厨友们🌹

用料  

土豆 2-3个
牛奶 适量
芝士 适量
姜片 几片
适量
黑胡椒 适量
黄油 适量
蚝油 适量
淀粉 适量
适量

N倍大的KFC土豆泥🤤的做法  

  1. 1.土豆切片,上热锅软(我自己怕寒,加了几片姜,不加也可以的)

    N倍大的KFC土豆泥🤤的做法步骤图 第2张
  2. 2.土豆片出锅,压成泥

    N倍大的KFC土豆泥🤤的做法步骤图 第3张
  3. 3.加入芝士片(1片就够了,喜欢的可以多加点),牛奶,盐,搅拌均匀

    N倍大的KFC土豆泥🤤的做法步骤图 第4张
  4. 4.小碗垫上保鲜膜,把土豆泥放进小碗中,压实,表面抹平(忽略这照片我拍糊了😂)

    N倍大的KFC土豆泥🤤的做法步骤图 第5张
  5. 5.倒扣到碟子上(一看就知道我没压实😃)

    N倍大的KFC土豆泥🤤的做法步骤图 第6张
  6. 6.调制勾芡:碗中加入黑胡椒粉(我自己现磨的)、淀粉、一丢丢牛奶、蚝油、水

    N倍大的KFC土豆泥🤤的做法步骤图 第7张
  7. 7.锅中加入黄油,化掉后,加入勾芡,熬制稠状即可出锅(大概30秒吧)

    N倍大的KFC土豆泥🤤的做法步骤图 第8张
  8. 8.把黑椒汁淋在土豆泥上,就欧啦

    N倍大的KFC土豆泥🤤的做法步骤图 第9张

小贴士

1.没有黄油,可以用食用油哦,不过最好黄油,感觉好吃点
2.没有牛奶,可以用奶粉冲。牛奶最好是纯牛奶。有牛奶会香很多哦
3.没有芝士影响不大,但是有芝士更香哟

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