包子 简易版新疆烤包子 来源:美味食谱馆 2.14W 用料 植物油一大勺 克 鸡蛋两个 洋葱一个 羊肉一斤 孜然、黑胡椒,辣椒粉,盐,猪油 简易版新疆烤包子的做法 普通面粉加一大勺油,一个鸡蛋,用盐水和成稍软的面团 羊肉切小块,洋葱和蒜末切末,加入孜然,黑胡椒,盐,辣椒粉,猪油,拌匀(忘拍图了,将就着学吧😓) 面擀成薄薄的大饺皮,放入馅料像包饺子一样把它包上两头回折,反过来压一下。放入烤盘,再次压成椭圆形博饼 上烤盘,表面刷上蛋黄,撒上芝麻,烤箱上次火140度提前预热五分钟 上下火140度烤25分钟,最后调成180度烤五分钟,表面成深一点的金黄色就可以出锅了,(左后五分钟人不要离开,以免烤糊) 非常香,也很酥脆 简易版新疆烤包子 新疆 简易版 包子