简易版新疆烤包子

来源:美味食谱馆 2.14W
简易版新疆烤包子的做法图解 做法步骤

用料  

植物油一大勺
鸡蛋两个
洋葱一个
羊肉一斤
孜然、黑胡椒辣椒粉,盐,猪油

简易版新疆烤包子的做法  

  1. 普通面粉加一大勺油,一个鸡蛋,用盐水和成稍软的面团

    简易版新疆烤包子的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 羊肉切小块,洋葱和蒜末切末,加入孜然,黑胡椒,盐,辣椒粉,猪油,拌匀(忘拍图了,将就着学吧😓)

  3. 面擀成薄薄的大饺皮,放入馅料像包饺子一样把它包上两头回折,反过来压一下。放入烤盘,再次压成椭圆形博饼

    简易版新疆烤包子的做法图解 做法步骤 第3张
  4. 上烤盘,表面刷上蛋黄,撒上芝麻,烤箱上次火140度提前预热五分钟

    简易版新疆烤包子的做法图解 做法步骤 第4张
  5. 上下火140度烤25分钟,最后调成180度烤五分钟,表面成深一点的金黄色就可以出锅了,(左后五分钟人不要离开,以免烤糊)

    简易版新疆烤包子的做法图解 做法步骤 第5张
  6. 非常香,也很酥脆

    简易版新疆烤包子的做法图解 做法步骤 第6张
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