不放鸡蛋的菠菜饼

疫情期间留在乡下，门前的菠菜地搞起，来做简易的菠菜饼饼。

用料  

不放鸡蛋的菠菜饼的做法  

1. 从地里拔来的菠菜，直接当场削掉根，泥土尽量不要带到盆里，会增加清洗的难度。

2. 绿色很养眼哇。我洗了3遍。

3. 切碎带水，水灵灵的菠菜。

4. 加入盐，五香粉，辣椒粉，生抽，搅匀。

5. 然后加入面粉搅拌，一点点加面粉拌匀，口感会软软的。

6. 开中火锅烧热倒入少许油，转一转让锅底都沾上油，把面团揪出来一块，拉成圆饼，铺在锅内，两面翻遍就可以出锅啦。