白萝卜粉条饼

奉行传统中医理念，每日五谷阴阳饮食，北方冬天，时令蔬菜只是白菜萝卜，孩子对萝卜不太稀饭，就变着花样给孩子做，让他们每天都吃到。早餐，我们奉行素食，孩子清清淡淡的吃，日子平平静静的过，嗨森

用料  

白萝卜粉条饼的做法  

1. 白萝卜搓成丝，放入热水绰煮去味

2. 红薯粉用刚才绰白萝卜的水煮至柔软

3. 萝卜和粉条切断，放入盆中，放面粉、鸡蛋、盐，搅拌均匀。这时的状态是水分很大的，用小勺崴出一勺放入电饼铛中摊圆，一勺一勺放入，最后盖盖焖熟。

4. 乘出开饭。我在每个小饼上撒了海苔碎。小饼柔软细腻，没有很重的萝卜味，适合孩子吃。

小贴士

1、饼的大小自己可以调整，给孩子摊小饼比较可爱🐶。
2、喜欢萝卜味儿的可以不焯水，焯水为了让孩子多吃。
3、摊饼可以用炒菜锅或平底锅，一定烧热锅后放油改小火，再摊。
4、可以放番茄酱或沙拉酱。但为了孩子健康，少吃调料。