超好吃的西红柿鸡蛋饼
来源：美味食谱馆 2.62W
小时候妈妈的味道。
用料
| 西红柿 | 1-2个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 香油 | 1勺 |
| 面粉 | 大约拿手抓四把左右 |
| 盐 | 一小勺 |
超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法
西红柿切小块。
![超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第2张]( "超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第2张")
剁成泥。或者直接放到榨汁机里可能会更方便快捷一点。
![超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第3张]( "超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第3张")
差不多这个样子的时候。
![超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第4张]( "超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第4张")
放入鸡蛋。三四个左右。
![超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第5张]( "超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第5张")
搅拌成这个样子。放入面粉。
![超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第6张]( "超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第6张")
加一小勺盐。根据情况调整成稍微流动状面糊。(或加点面粉，或者加点鸡蛋，或者加点点水）
![超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第7张]( "超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第7张")
热锅加油，炒勺一勺的面糊，放入锅里，晃动锅让它摊的更大些。翻面，中小火，每面大约三分钟左右熟了就可以了。
![超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第8张]( "超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第8张")
热腾腾出锅啦
![超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第9张]( "超好吃的西红柿鸡蛋饼的做法步骤图 第9张")
