超浓西红柿鸡蛋汤面
来源:美味食谱馆 1.24W
早上来一碗浓郁的番茄鸡蛋汤面 开启元气满满的一天
用料
鸡蛋 | 2只 |
西红柿 | 个 |
盐 | 克 |
挂面 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
洋葱 | 半个 |
青菜 | 1颗 |
虾米 | 一把 |
超浓西红柿鸡蛋汤面的做法
两个番茄切十字花刀 加开水 去皮
打入2个鸡蛋 加盐少许 水少许
半颗洋葱切丁
小青菜洗净备用
水开下挂面 煮2分钟
放冷水中浸泡
番茄一个切大块 一个切小丁
热锅烧油 放入鸡蛋 洋葱翻炒
加入西红柿 加水
加青菜
倒入挂面
最后撒点虾米提鲜