无油鸡蛋葱花饼
来源:美味食谱馆 3.09W
无油低盐,简单易做,清淡的首选
用料
鸡蛋 | 2个 |
普通面粉 | 250克 |
水 | 适量(需要让面糊稀一点) |
盐 | 适量 |
十三香 | 适量 |
无油鸡蛋葱花饼的做法
将鸡蛋面粉加水搅拌成糊状,要稀一点保证摊成的饼要薄。搅拌好,静置十分钟左右,让面糊化。用一口不粘锅或者电饼铛,要不粘得,不需要加油,小火摊饼做熟即可
小贴士
面糊要稀一点才能摊薄,搅拌好的面糊要静置让它糊化,增加韧性,成品才会薄不易破
无油低盐,简单易做,清淡的首选
用料
鸡蛋 | 2个 |
普通面粉 | 250克 |
水 | 适量(需要让面糊稀一点) |
盐 | 适量 |
十三香 | 适量 |
无油鸡蛋葱花饼的做法
将鸡蛋面粉加水搅拌成糊状,要稀一点保证摊成的饼要薄。
搅拌好,静置十分钟左右,让面糊化。用一口不粘锅或者电饼铛,要不粘得,不需要加油,小火摊饼做熟即可
小贴士
面糊要稀一点才能摊薄,搅拌好的面糊要静置让它糊化,增加韧性,成品才会薄不易破