超简单老婆饼手抓饼皮版

用料  

超简单老婆饼手抓饼皮版的做法  

1. 1、手抓饼从冰箱取出，撕去保鲜膜，放至软化。
   2、卷成卷，从中间切开，竖起来，按平，擀成饺子皮形状。
   3、放入豆沙馅，像包包子一样收口。

2. 烤箱预热180度
   铺油纸，表面刷鸡蛋黄液，水果刀在表面划两刀(一定要划透表面，否则烤时会爆开)
   撒黑白芝麻。
   

3. 180度，20分钟。

小贴士

红豆沙馅制作方法：约150克红豆洗净后，加1.5倍水提前放入电饭锅中浸泡一夜，开启煮饭模式，快煮好时加入30克红糖。煮好后捣碎加入15g熟油。用不完的放冰箱冷冻。