土豆饼（电陶炉版）

家有挑食的娃儿。只能换着花样来。

用料  

土豆饼（电陶炉版）的做法  

1. 土豆削皮切片，尽量薄些，别太厚

2. 切好的土豆放到事先用电陶炉煮开的锅里，蒸熟。

3. 蒸好的土豆趁热捣成泥，越细腻越好。

4. 葱，胡萝卜，火腿肠切粒，备用。

5. 调料准备好。

6. 将切好的各种粒粒倒入捣好的土豆泥中。

7. 再打入一个鸡蛋。搅拌均匀。

8. 加入适量的面粉。和成软软的土豆泥面团。

9. 电陶炉事先预热，用小火，平底锅刷点油，把面团压成小饼放锅里，慢慢煎，煎至金黄翻面。把另一面也煎至金黄色即可。

10. 成品出锅。好吃的土豆饼饼。