简单易操作的华夫饼

来源:美味食谱馆 1.97W
简单易操作的华夫饼的做法步骤图

第一次做的华夫,(这是不加馅料的)用了Bruno 轻食机简单方便,记录下来以便以后操作,配方修改自Bruno 推荐的方子

用料  

面粉 200克
牛奶 65克
鸡蛋 100克
黄油 60克
细砂糖 20克
1克
蜂蜜 25克

简单易操作的华夫饼的做法  

  1. 把鸡蛋加牛奶用手抽拌均匀,加入融化好的黄油及蜂蜜、糖及盐搅拌至糖盐融化,黄油融合状态

  2. 把加入酵母的面粉倒进去搅拌均匀呈无干粉状态,密封好放冰箱冷藏一夜

  3. 第二天早上拿出来的状态

    简单易操作的华夫饼的做法步骤图 第2张
  4. 预热轻食机2分钟舀一小勺面团放在机子上盖好加热2--3分钟

    简单易操作的华夫饼的做法步骤图 第3张
  5. 白的是2分钟,焦点的约3分钟,各凭喜好

    简单易操作的华夫饼的做法步骤图 第4张
  6. 淋上酸奶蓝莓

    简单易操作的华夫饼的做法步骤图 第5张
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