苦瓜莲藕煲老鸭怎么做好吃，苦瓜莲藕煲老鸭家常做法

苦瓜莲藕煲老鸭

09-17 用料苦瓜半根老鸭半只藕半节料酒1勺姜3片葱1根盐少许苦瓜莲藕煲老鸭的做法鸭冲洗干净，藕切片放凉水里，苦瓜切片去白囊。如果不习惯苦瓜太苦，可以用盐腌半小时左右。鸭子汆水去沫，然后将鸭块冲干净。水烧开，将苦瓜汆水2分钟...

莲藕烧鸭

04-25 用料鸭半只藕3节老抽适量八角3个花椒、桂皮少量生抽、醋、糖适量啤酒1罐莲藕烧鸭的做法鸭子剁块，洗净并浸泡半小时去除血水。冷水入锅煮开2到3分钟，盛起并用冷水冲洗干净浮沫。锅放油烧热，放入姜片爆香后再放入鸭子，煎至...

莲藕老鸭汤

11-11 用料生姜1块红枣5颗老鸭半只藕1节莲藕老鸭汤的做法鸭子去血水捞出放炒锅内中火把鸦油炒掉热水清洗放入除莲藕外材料大火煮开、小火1h莲藕切大块放入锅中大火烧开转小火、加两勺半盐煮15～20分钟起锅...

立夏-莲藕木耳老鸭汤

04-27 莲藕木耳老鸭汤，清热健脾，生津养阴，正适合立夏之后服用方子来源罗大伦公众号用料莲藕1段木耳若干老鸭1只盐适量姜2片立夏-莲藕木耳老鸭汤的做法莲藕洗净刮皮去节切块木耳泡发洗净老鸭去内脏尾部切块凉水放老鸭烧开焯去血...

正宗老广陈皮煲莲藕汤

03-19 家人喜欢饮用料藕节陈皮片肉排克红豆克八角个正宗老广陈皮煲莲藕汤的做法莲藕洗净切件肉排洗净灼水红豆增加香味正宗老广陈皮八角小贴士陈皮泡软去白馕，不然会涩一点。汤煲好后可加小许冰片糖，更好饮...

老鸭粉丝莲藕煲

07-03 这个菜成本低，好吃，做法简单又快手。我做菜基本都是低油低脂简单又要入味，这道菜也算了为了配合某某人减肥做的。很多作品没有空写，以后为了记录和方便厨友，我就慢慢写增加菜谱。用料姜3片盐克生抽勺葱花克粉丝2把生粉一勺...

莲藕鸭汤

11-04 去了一趟长沙，天气干燥，加上餐餐辣椒，整个人燥到不行。滋阴润燥的水鸭加上清凉解渴的莲藕，特别适合秋冬季食用。用料鸭半只藕两节生姜适量盐适量莲藕鸭汤的做法鸭肉剁块，焯一下水，去掉浮沫。莲藕削皮后剁小块与处理好的鸭肉...

冬瓜煲鸭用老鸭还是成鸭

02-14 冬瓜煲鸭的鸭取老鸭是政治正确，从来都是煲老鸭，没听过什么煲成鸭、青年鸭、子鸭，基于老冬瓜、老母鸡这些传统概念的否定，必然让我们联想到也比较一下煲老鸭与成鸭，看看老鸭的传说是否真实。用料三年老鸭半只6个月成鸭半只...

莲藕鸭块

10-02 用料鸭块藕块葱姜辣椒花椒大料香叶酱油盐莲藕鸭块的做法鸭块洗净，焯水备用。不粘锅放少量的油，将鸭块煎透出油备用。做锅烧糖色，将鸭块倒入煸炒，放酱油、料酒，葱姜及其他调料，炖20分钟。放入藕块，继续炖20分钟，收汤出锅。...

沙参玉竹莲藕老鸭汤

07-05 用料老鸭四分之一只莲藕一节沙参三根玉竹一小把（大概50g）蒜粒三颗姜片五片沙参玉竹莲藕老鸭汤的做法老鸭斩块洗净，和姜片蒜粒一起放入砂煲中，加水满上，煮开后撇去浮沫莲藕削皮切块，放入撇过浮沫的汤中沙参折断成六厘米左右...

南瓜老鸭煲

01-11 用料老鸭一只（2年以上）南瓜盐料酒味精胡椒粉大料黄芪枸杞葱段姜片南瓜老鸭煲的做法将老鸭处理干净后取鸭腿和鸭胸，切成小块后冷水入锅，待水开后去血沫将鸭肉取出，用冷水冲凉炒锅上火，放少许底油。烧热后放鸭块大火快速翻炒...

养生汤——莲藕山药老鸭汤

07-12 鸭子是适合处暑之际的润燥食物，营养价值很高。用料老鸭只山药适量莲藕适量莲子适量生姜适量盐适量料酒适量养生汤——莲藕山药老鸭汤的做法把剁成小块的鸭肉洗净入开水锅焯水，水里放几片姜。炒锅里放少许油，再放几片姜炒...

山药莲藕煲鸭

04-08 用料鸭全腿1只藕1节盐适量姜一块山药350克山药莲藕煲鸭的做法我买的是冻鸭腿，所以第一步是把鸭腿拿出来解冻，因为鸭太硬了，我选择把鸭腿放到清水里面，加入姜跟大葱一起煮，一是为了去除鸭的异味，二是更好清理鸭莲藕洗净削皮...

《地胆头莲藕老鸭汤》

02-12 有清润下火的功效，而且汤清味甜，在盛夏喝上一碗再适合不过了。地胆头是植物的根须，都是晒干后拿来煲汤的，清热祛湿。（别名苦地胆、天芥菜、鸡疴粘、土柴胡、马驾百兴、地胆头、磨地胆。全草入药，有清热解毒、消肿利尿之功效...

莲藕煲猪骨--粤式老火汤

12-20 莲藕本是垂首可得的食材，从来也没有细想过它如何而来，只到看了舌尖上的中国。采藕工人的辛苦深深地打动了我。真真是要更加珍惜盘中餐！！南北都喝排骨莲藕汤，但做法是各有不同。今天这款是粤式的煲法。用料莲藕2节猪骨（筒骨）1...

苦瓜煲鸭汤

07-24 嗓子不舒服，喝苦瓜鸭汤治嗓子……用料苦瓜1根鸭子【最好水鸭】1/4只姜盐苦瓜煲鸭汤的做法鸭子洗干净，然后用开水焯一下鸭子，再用温水洗一次。加两片姜，加温水，高压锅隔水炖40分钟。【我是电高压锅】开吃……...

老海鸭莲藕汤电饭锅

01-25 1000天的老海鸭。用料老海鸭1000天半只老海鸭莲藕汤电饭锅的做法1老海鸭半只，去掉脂肪，去掉脖子和鸭脚留着卤着吃，斩大块焯水冲洗干净。2生姜半拇指大小，拍扁，莲藕一节(不要用粉藕，否则煲这么久，汤会浑浊，如果很不幸只有粉藕，...

莲藕煲鸭汤

01-17 秋季应多食用豆浆、炖菜、稀粥等，还可以多吃些梨子、苹果、西瓜、桃子等水果，及萝卜、百合、豆腐、莲藕、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物。秋季女性的皮肤特别干燥，也可以通过喝鸭汤进补。用料鸭子莲藕蜜枣生姜莲藕煲鸭...

《回家吃饭》莲藕老鸭汤

11-30 新鲜的莲藕清脆甘甜，与老鸭一起熬汤，香醇鲜美，比起莲藕排骨汤，这汤更清鲜，少了些许油腻。而且鸭肉还是进补的优良食品，营养很高，一般人群均可食用。get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~用料...

苦瓜烧老鸭

11-29 非常适合这个季节吃的美食，苦瓜可以清热解暑用料麻鸭半只(500克)苦瓜1根葱半根姜2片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺麻辣火锅底料小块啤酒半瓶料酒1勺红美人椒2根盐适量生抽酱油1勺白胡椒粉半勺香油1勺白糖半勺八角1个桂皮1小块花...

苦瓜炒莲藕

12-31 用料苦瓜莲藕红椒南瓜盐油淀粉水苦瓜炒莲藕的做法苦瓜半根莲藕1节红椒半只南瓜1小块盐适油适量蔬果粉淀粉适量莲藕刨去皮切条；苦瓜去籽切条；红椒、南瓜切条苦瓜、南瓜分别入沸水中焯烫捞出沥干藕条入沸水中焯熟捞出沥干...

莲藕鸭子汤

07-08 我们家宝妈是燥热体质，每年在广东的夏天就特别难过，很容易上火，所以家里时常备着好几款夏天靓汤，这款汤操作简单又好喝，分享给大家，喜欢的朋友点击收藏关注哦😊用料鸭半只藕6节姜1小块红枣8颗盐适量莲藕鸭子汤的做法嫌麻烦...

秋冬季必喝的老鸭莲藕汤

10-26 广东的秋冬终于有点声色了嗷嗷最近虚我要喝汤！汤！！汤！！！用料老鸭一斤莲藕两节姜五片调料看口味秋冬季必喝的老鸭莲藕汤的做法下班到市场逛逛看上四份一的鸭子下半身市场阿姨帮忙剁小块再溜达去买两节莲藕鸭子莲藕姜片洗好热...

莲藕闷鸭

04-09 工作之后回家不频繁，大部分回家爸爸都会烧这道菜，既能吃到软糯的莲藕，又能吃到香喷喷的鸭肉，吃不完还能打包带走！！！用料鸭1只黄姜几个藕3大节，喜欢多放葱随意八角2个桂皮2块干辣椒能吃辣多放老抽2勺盐克生抽勺香叶几片米酒料...

鸭腿炖莲藕

01-13 用料鸭腿3～4只新鲜莲藕一节大葱一根姜三大片花椒40粒左右大料(八角)三个盐随意鸭腿炖莲藕的做法鸭腿洗净，加凉水煮开。水快开时，撇去浮沬。(我用3L的锅，水基本加满)加入配料，改小火，加盖炖40分钟左右。莲藕去皮切块用筷子扎...